Nếu bạn chưa thử: chúng tôi sẽ cho bạn biết bạn có thể làm gì từ chuối

Một trong những loại trái cây ngon, tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng nhất là chuối nắng. Không khó để tìm ra cách làm gì với chuối. Chúng tươi ngon, dùng trong các món nướng, món tráng miệng và cocktail. Và những người yêu thích hương vị không tầm thường chắc chắn sẽ đánh giá cao món sốt chuối cay cho thịt. Bạn có thể chiên hoặc nướng thịt gà và thịt lợn với cùi. Thoạt nhìn có vẻ như mùi vị không tương thích với nhau, nhưng thực tế không phải vậy!

Thêm chuối vào charlotte

Món táo charlotte cổ điển sẽ lấp lánh với hương vị mới và độ mềm lạ thường nếu bạn thêm 1 quả chuối vào táo. Chúng tôi cung cấp công thức sau:

1. Đánh 4 quả trứng gà, thêm dần nửa ly đường.
2. Thêm 0,5 muỗng cà phê bột nở và 1 chén bột mì đã rây. Bạn cần cẩn thận đưa chúng vào khối trứng, trộn từ trên xuống dưới bằng thìa gỗ.
3. Gọt vỏ và cắt thành khối nhỏ 3 quả táo lớn và 1 quả chuối.
4. Khuấy vào bột.
5. Bôi bơ lên ​​chảo, rắc bột mì và nướng bánh trong lò nướng nóng sẵn ở 185 độ trong 45 phút.

Làm nước sốt ngọt cho bánh xèo (bánh quế)

Nếu bạn đã chán bánh xèo với sữa đặc, kem chua, mật ong và mứt thì hãy thử món sốt chuối thơm ngất ngây. Bạn sẽ dành không quá 10 phút để chuẩn bị nó:

1. Chuẩn bị 200 g cùi chuối, 4 muỗng canh. thìa kem chua hoặc sữa chua, 1 muỗng canh. thìa nước cốt chanh, 1 thìa đường vani.
2. Trộn tất cả các thành phần bằng máy xay sinh tố hoặc nghiền chuối bằng nĩa, sau đó trộn với kem chua, nước cốt chanh và vani.

Để ngăn thịt chuối tươi chuyển sang màu nâu, hãy sử dụng axit như nước chanh hoặc giấm táo trong công thức nấu ăn.

công thức sữa lắc

Điều gì có thể ngon hơn và bổ dưỡng hơn sữa lắc chuối? Thức uống này, trong số những thứ khác, cũng rất tốt cho sức khỏe. Nó làm dịu thần kinh, giúp khắc phục chứng mất ngủ, ợ nóng và táo bón.

Đơn giản chỉ cần trộn các thành phần sau:

• một cốc sữa;
• chuối chín;
• quế, vani và mật ong cho vừa ăn.

Thịt lợn với chuối

Nếu bạn nấu thịt với chuối, thịt sẽ rất mềm và ngon ngọt. Vị ngọt không hề cảm nhận được. Công thức:

1. Cắt 600 g thịt lợn thành dải và chiên trong dầu thực vật.
2. Khi thịt gần như đã sẵn sàng, thêm 2 muỗng canh. Thìa ớt bột, một nắm hạt điều và 2 quả chuối cắt thành từng khoanh.
3. Đổ một ly kem 15% vào món ăn, thêm muối và hạt tiêu rồi đun nhỏ lửa mọi thứ trên lửa nhỏ trong 5 phút.

Nếu sự xuất hiện của các vòng tròn làm bạn khó chịu, bạn có thể nghiền nát chúng bằng một cái nĩa. Sẽ không ai đoán được bạn đã sử dụng thành phần bí mật nào. Và theo đánh giá, thịt lợn với chuối sẽ rất ngon nếu bạn nêm tỏi.

Nước sốt cay cho thịt

Độ đặc như nhung, độ mềm, vị ngọt dễ chịu và vị cay nhẹ - đây là cách mô tả món sốt chuối cay của những người may mắn được nếm thử. Nó thay thế hoàn hảo sốt cà chua và chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng:

1. Nghiền thịt một quả chuối lớn bằng nĩa.
2. Thêm 3 muỗng canh. thìa nước cốt chanh tươi, 0,5 muỗng cà phê.thìa bột nghệ, nhục đậu khấu và gừng khô, một ít hạt tiêu cho vừa ăn.
3. Chiên hành tây thái nhỏ (1 củ hành tây) trên chảo rán với một lượng nhỏ dầu.
4. Đặt mọi thứ vào tô máy xay, thêm 2 muỗng canh. thìa nước tương và mang lại sự đồng nhất.

Sẵn sàng! Bảo quản nước sốt trong tủ lạnh từ 3-4 ngày trừ khi bạn ăn ngay sau khi làm.

bột chiên chuối

Một trong những món tráng miệng chuối phổ biến nhất là bánh kếp. Chúng không khó chuẩn bị hơn bình thường:

1. Trộn 1 quả trứng gà và 2 muỗng canh. thìa đường.
2. Thêm 200 ml sữa, 1 nhúm muối và 0,5 thìa soda.
3. Dần dần khuấy 180 g bột mì vào hỗn hợp sền sệt.
4. Cắt 1 quả chuối thành nửa vòng tròn.
5. Trộn các lát chuối với bột.
6. Múc bánh xèo vào chảo nóng. Chiên 2 mặt cho đến khi chín vàng.
7. Rắc đường bột trước khi dùng.

Chuối chiên bột

Cắt trái cây thành từng lát lớn, nhúng trước vào bát với trứng, sau đó với bột mì rồi cho vào chảo rán nóng. Chiên cả hai mặt cho đến khi vàng giòn. Ăn kèm với các loại hạt, mật ong, caramel, quế, kem. Hương vị mới sẽ làm bạn ngạc nhiên!

Chuối cho mặt và tóc

Nếu bạn không muốn ăn chuối cũng không sao. Sử dụng trái cây cho mục đích thẩm mỹ. Cùi của chúng nổi tiếng với đặc tính giữ ẩm và nuôi dưỡng. Nó cải thiện màu da, trẻ hóa, loại bỏ kích ứng. Và sau khi đắp mặt nạ chuối, tóc trở nên mềm mại, dễ vào nếp và bóng mượt.

• Đối mặt

Dùng nĩa biến nửa quả chuối thành bột giấy, thêm 1 muỗng canh. một thìa kem và 1 thìa mật ong. Đắp lên mặt trong 20 phút. Rửa sạch với nước ấm.

• Cho tóc

Trộn đều 0,5 quả chuối, 1 lòng đỏ trứng, 1 muỗng canh. thìa mật ong và kem chua. Phân phối trên toàn bộ chiều dài của tóc.Đội một chiếc mũ nhựa lên đầu. Sau 1 giờ, gội sạch tóc bằng nước ấm.

Đừng vứt vỏ chuối

Nó cũng có thể được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ. Mặt tiếp giáp với tủy răng có tác dụng làm trắng răng và cải thiện làn da.

Sau khi ăn, hãy tạo thói quen chà răng bằng một miếng vỏ chuối. Kết quả sẽ được chú ý trong khoảng một tuần. Để làm cho làn da của bạn tươi trẻ hơn, hãy massage mặt bằng vỏ chuối trong 15 phút, 3 lần một tuần.

Bạn cũng có thể dùng vỏ chuối để đánh giày da.

chuối đông lạnh

Nếu có quá nhiều trái cây hoặc đơn giản là bạn không muốn nấu ngay bây giờ, bạn có thể sử dụng phương pháp đông lạnh. Để dễ dàng sử dụng sau này, hãy nghiền bã thành bột nhão và đông lạnh trong khay đá. Để chuối không bị thâm đen, đừng quên thêm 1 thìa cà phê nước cốt chanh cho mỗi 100 g sản phẩm. Sau đó, các khối này có thể được thêm vào ly sữa, cháo, bột và dùng để làm nước sốt và món tráng miệng ngọt ngào.

Chuối sẽ để trong tủ đông được 3 tháng.

Theo các đầu bếp chuyên nghiệp, chuối là sản phẩm phổ thông. Nó được thêm vào thịt, salad, đồ nướng, nước sốt, món tráng miệng và bánh ngọt. Có rất nhiều lựa chọn ứng dụng. Đừng giới hạn bản thân chỉ với những món ăn ngọt. Lượng chuối dồi dào trong nhà bếp là lý do tuyệt vời để thử nghiệm.