Táo rơi từ cây táo - tiếp theo phải làm gì với chúng?

Thường thì những người làm vườn không biết phải làm gì với những quả táo rơi. Chúng không thích hợp để lưu trữ và không thể tiêu thụ toàn bộ khối lượng xác thối. Ngoài ra, nhiều quả còn bị sâu, thối. Tuy nhiên, bạn có thể hưởng lợi từ họ.

Thức ăn gia súc

Táo rụng từ trên cây là nguồn bổ sung vitamin hữu ích cho chế độ ăn của vật nuôi trong trang trại. Ngay cả trái cây hơi hư hỏng cũng được ăn một cách thích thú:

• ngựa;
• lợn;
• dê;
• con cừu;
• bò cái;
• những con gà.

Nếu bạn không có sân chuồng thì hàng xóm của bạn có thể cũng có. Bạn có thể thực hiện một thỏa thuận: xác thối từ khu vườn của bạn để đổi lấy phân của hàng xóm. Phân ngựa và phân ngựa gần như là những loại phân bón phổ biến cho cây rau và cây ăn quả.

Bạn có thể làm công việc từ thiện và mang những quả táo rơi đến sở thú hoặc câu lạc bộ cưỡi ngựa. Những “món quà” như vậy luôn được chào đón ở đây.

Phân bón hữu cơ

Táo là chất hữu cơ nhanh chóng bị thối rữa. Tuy nhiên, không nên thêm xác thối vào phân trộn, đặc biệt nếu bạn định sử dụng nó để bón cho các cánh đồng mọng nước và cây ăn quả: có khả năng cao thu được một khối thối rữa trơn trượt chứa đầy mầm bệnh.

Phân hữu cơ thích hợp được làm từ cỏ khô và phân chuồng đã được làm ẩm. Khi kết thúc nấu, nó tỏa ra mùi dễ chịu của vỏ bánh mì mới nướng với một chút mùi amoniac. Trong thành phần của nó có rất ít nitơ mà táo chứa đầy.Điều quan trọng là phải duy trì tỷ lệ: 1 phần nitơ với 20 phần carbon.

Nếu quyết định ủ xác thối, bạn nên sử dụng những quả không có dấu hiệu bệnh và với số lượng ít.

Công thức nấu ăn

Bạn có thể chuẩn bị phân bón từ táo rụng theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một vài công thức nấu ăn.

• Phân trộn.

Đặt những mẩu cỏ khô và lá ở đáy hố ủ phân. Làm ẩm chúng và để trong 2 tuần. Sau đó đổ táo, cỏ khô và đất ra. Để đẩy nhanh quá trình, bạn có thể sử dụng phân chuồng hoặc các chế phẩm đặc biệt (“EM”, các loại khác). Để ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh, urê được thêm vào hố ủ. Sau 2–3 tháng, phân trộn có thể được sử dụng để bón cho cà chua, dưa chuột, bí xanh và bí ngô. Phân bón phải được trộn với tro, bột dolomite hoặc phấn - chúng giúp trung hòa axit.

• Cho ăn lỏng.

Đặt những quả táo rơi vào thùng lớn. Đổ đầy khoảng một phần ba. Tiếp theo, đổ nước sao cho cách mép không tới 20 cm, đem phơi nắng trong 2 tuần. Phân bón hóa ra rất mạnh, gần giống như bùn. Nó được pha loãng từ 1 đến 10.

Nhược điểm là chất lỏng có mùi khó chịu trong quá trình lên men. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên đặt thùng cách xa các tòa nhà dân cư.

Cùng với táo, bạn có thể cho cỏ đã cắt và cỏ dại vào thùng.

• Cho ăn khô.

Cắt cả quả táo không bị sâu hoặc có dấu hiệu thối thành từng miếng rồi rải dưới bụi mâm xôi, dâu đen, nho và lý gai. Phủ đất và đổ dung dịch urê (1 muỗng canh cho 10 lít nước).

Sự chuẩn bị cho mùa đông

Ngay cả những quả táo nguyên quả cũng không thể bảo quản được lâu sau khi rơi khỏi cây. Vì vậy, chúng phải được ăn ngay lập tức. Bạn có thể ép nước trái cây, xay nhuyễn, chế biến charlotte và compote.Tuy nhiên, như thực tế cho thấy, có quá nhiều xác thối và không thể ăn hết.

Táo rụng có thể được chế biến và chuẩn bị cho mùa đông:

• sấy khô;
• mứt thành từng miếng;
• mứt;
• nước ép;
• xay nhuyễn;
• Giấm;
• kẹo dẻo;
• táo ngâm.

Công thức nấu ăn

Nếu không phải tất cả thì nhiều bà nội trợ đã quen thuộc với việc chế biến mứt, nước trái cây và mứt cam. Dưới đây là cách chuẩn bị giấm và kẹo dẻo táo:

• Dán.

Món ăn nguyên bản của Nga được chế biến như sau: táo rửa sạch và cắt nhỏ, đổ với một lượng nước nhỏ và nấu trên lửa nhỏ trong 30 phút, khuấy liên tục. Sau đó, các miếng được xay nhuyễn bằng máy xay (sàng) và đun sôi cho đến khi đặc. Ở giai đoạn tiếp theo, hỗn hợp nhuyễn được phân bố trên giấy da thành một lớp dày 0,5 cm và cho vào lò sấy nóng sẵn ở 100 độ trong 3–4 giờ để làm khô. Cánh cửa được để hé.

• Dấm táo.

Táo cần được rửa sạch và loại bỏ những phần hư hỏng. Phần còn lại được xay nhuyễn và đổ vào lọ thủy tinh. Sau đó thêm mật ong với tỷ lệ 100 g trên 1 kg táo và đổ nước sao cho tất cả táo ngập trong nước. Bình được phủ bằng gạc và gửi đến nơi tối tăm trong 10 ngày. Bùn được khuấy mỗi ngày. Sau thời gian quy định, lọc phần chất lỏng, thêm 2 muỗng canh. thìa mật ong và để dưới gạc ở nơi tối, ấm áp trong 6-7 tuần. Bình không được chạm vào vào thời điểm này. Giấm đã sẵn sàng. Cần phải loại bỏ lớp màng đã hình thành trên bề mặt và xả chất lỏng trong suốt, để lại cặn ở phía dưới.

Câu hỏi và câu trả lời

Làm thế nào để giảm khối lượng carrion?

Nếu táo rơi từ cây với số lượng lớn, điều này có thể có nghĩa là chúng đã đạt độ chín và có thể thu hoạch toàn bộ vụ thu hoạch. Nguyên nhân khiến quả chưa chín rụng hàng loạt thường là do bị sâu bướm tấn công hoặc chăm sóc cây không đúng cách.Trong trường hợp đầu tiên, đai bắt và bẫy sẽ giúp ích, trong trường hợp thứ hai - tưới nước và bón phân dồi dào.

Làm thế nào để xử lý xác thối đúng cách?

Tạo một bãi chứa táo rơi, ngay cả ở vùng ngoại ô của địa điểm, không phải là ý tưởng hay nhất. Khi thối rữa trên bề mặt, chúng sẽ phát ra mùi hôi cực kỳ khó chịu và thu hút ruồi, ong bắp cày. Việc chôn xác ở độ sâu 40–50 cm là đúng, thuận tiện nhất là đào rãnh và cào táo. Để tránh đất trở nên quá chua, nơi chôn cất nên được rắc nhiều tro. Trong trường hợp này, tốt hơn là đốt những quả táo bị bệnh, ướp xác trong lửa.

Táo rơi từ trên cây xuống rất nguy hiểm nếu không được chăm sóc. Nếu chúng thối rữa dưới gốc cây táo, chúng sẽ không mang lại lợi ích gì và có thể dẫn đến những vấn đề không đáng có. Carrion trở thành thức ăn cho kiến ​​và sâu bướm, cũng như nấm và vi khuẩn gây bệnh. Đó là khuyến khích để làm sạch nó mỗi ngày. Toàn bộ quả táo có thể được sử dụng để thu hoạch, những quả táo bị hư hỏng có thể được cho gia súc ăn hoặc chế biến thành phân bón. Nếu bạn sử dụng ba phương pháp ứng dụng cùng một lúc thì thực tế sẽ không còn rác thải nào cần xử lý.