Làm thế nào có thể và làm thế nào để không làm khô St. John's wort?

Loại thảo dược St. John's wort có rất nhiều đặc tính hữu ích và rất hữu ích trong việc điều trị nhiều loại bệnh. Nhiều người thích tự làm khô St. John's wort. Nếu được chuẩn bị đúng cách, nó có khả năng chữa bệnh đáng kinh ngạc. Thuốc sắc được sử dụng để điều trị vết thương và vết trầy xước, bỏng, mụn nhọt và áp xe. Không phải tự nhiên mà “jeroboy” có nghĩa là “người chữa lành vết thương” trong tiếng Kazakhstan. Với sự trợ giúp của nước súc miệng, bạn có thể chữa khỏi các bệnh viêm nhiễm ở vòm họng và khoang miệng: đau họng, viêm miệng, viêm xoang và các bệnh khác. Và thức uống có màu đỏ như máu được uống vào bên trong để tăng cường khả năng miễn dịch, đối với các bệnh về túi mật, gan, ruột và dạ dày.

Làm thế nào để chuẩn bị St. John's wort?

Để thực vật có được dược tính, việc chỉ cắt nhỏ, phơi khô và ủ bằng cách nào đó là chưa đủ. Điều quan trọng là phải chọn đúng thời điểm và địa điểm để thu thập. John's wort chỉ lấy phần ngọn, khoảng 30 cm, phải để lại 20% diện tích cây mới có thể phục hồi. Cỏ thu được cho vào túi vải, không nén chặt rồi đem về phơi khô. John's wort phải được làm khô ngay lập tức, trong vòng 5–6 giờ kể từ thời điểm thu hái.

Các nhà thảo dược thiếu kinh nghiệm thường nhầm lẫn St. John's wort với một loại cây tương tự. Một kỹ thuật đơn giản sẽ giúp bạn xác định chính xác cây thuốc: bạn cần hái một bông hoa màu vàng và chà xát giữa các ngón tay.Nếu da chuyển sang màu xanh tím thì St. John's wort là hàng thật, còn nếu không thì là hàng giả.

Khi nào cần thu thập?

Theo truyền thống, cây thuốc được thu hoạch từ tháng 6 đến tháng 8, trong thời kỳ ra hoa. Thời điểm chín cao điểm xảy ra vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7. John's wort trở nên cao, lên tới 60–80 cm, lá của nó lúc này đã hình thành tốt và hoa đang nở. Với sự xuất hiện của trái cây, khoảng từ mười ngày thứ hai của tháng 9, St. John's wort mất đi khả năng chữa bệnh.

Tốt hơn là thu thập St. John's wort khi thời tiết khô ráo và thậm chí là hạn hán. Vào mùa mưa, cỏ khó khô, nhanh hư hỏng và thối rữa.

Theo niềm tin phổ biến

Ngày xưa, St. John's wort chỉ được thu hái vào đúng ngày. Người ta tin rằng sức mạnh tối đa của cây bị cắt vào Ngày Hạ chí (Ivana Kupala) - ngày 7 tháng 7. Được trang bị một con dao sắc, các nhà thảo dược đi phát quang rừng hoặc ra đồng vào buổi trưa và tiếp tục thu hoạch cỏ cho đến 15 giờ. Vào những ngày khác, họ được hướng dẫn bởi các tuần trăng. Có ý kiến ​​​​cho rằng cây ăn tốt hơn trong thời kỳ trăng non. Lúc này, trọng lực yếu đi và nhiều chất dinh dưỡng, độ ẩm đến từ lòng đất hơn.

Có nhiều niềm tin gắn liền với St. John's wort. Tổ tiên của anh gọi anh là sinh vật của lửa. Theo truyền thuyết, ông lớn lên ở nơi bị sét đánh trong một cơn giông bão dữ dội. Loại cây này không chỉ được sử dụng làm thuốc mà còn được dùng cho mục đích nghi lễ - người ta tin rằng nó có tác dụng bảo vệ khỏi con mắt độc ác và thế lực ma quỷ. Cành cây được đặt dưới tấm thảm trước cửa, dưới gầm giường của trẻ nhỏ, hoặc đơn giản là đem phơi khô bên mình.

Nó mọc ở đâu?

St. John's wort không phải là hiếm ở khu vực của chúng tôi. Nó phát triển gần như trên toàn bộ lãnh thổ Liên bang Nga.

Thông thường bạn có thể tìm thấy cây ở những vị trí sau:

• ở bìa rừng lá kim;
• trên những đồng cỏ đầy nắng;
• trên đồng cỏ khô cằn;
• dọc theo bờ ruộng.

St. John's wort thường được tìm thấy dưới dạng cỏ dại dọc hai bên đường. Nhưng vì nó nhanh chóng tích tụ các chất từ ​​môi trường nên không nên thu gom nó gần đường cao tốc, nhà máy, nhà máy và siêu đô thị. Để tránh gây hại cho sức khỏe của bạn, tốt hơn hết bạn nên sử dụng nó trong thiên nhiên, không có khí thải và chất độc.

Sấy khô

Để bảo tồn các đặc tính có lợi của cây, bạn cần làm khô cây đúng cách:

1. Ngay khi về đến nhà, bạn cần phân loại cỏ: loại bỏ côn trùng, cây lạ, mảnh vụn, cành cây khô héo.
2. Cả lá và thân của St. John's wort đều được sấy khô, nhưng khả năng chữa bệnh chính nằm ở hoa. Nếu muốn, bạn có thể cắt chúng và phơi khô riêng. Nếu không, cành sẽ được đem đi phơi khô hoàn toàn. Không cần phải xay cỏ, nếu không tất cả nước ép có lợi sẽ chảy ra ngoài.
3. Để phơi khô, chọn nơi khô ráo, thoáng mát. Đây có thể là ban công hoặc sân riêng của bạn. Điều mong muốn là ánh nắng trực tiếp không chiếu vào phôi. Bằng cách này chúng sẽ giữ được nhiều chất dinh dưỡng hơn.
4. Các loại thảo mộc được trải trên vải cotton hoặc vải chintz thành lớp không quá 7 cm, có thể dùng giấy nhưng phải có màu trắng, không có thuốc nhuộm độc hại, ăn da.
5. Để bảo vệ khỏi côn trùng, nên che cây St. John's wort đang khô bằng gạc.
6. Bạn cũng có thể làm những bó nhỏ St. John's wort và treo chúng lên dây cho khô. Khối lượng của bó hoa phải vừa vặn trong tay bạn.

John's wort khô hoàn toàn trong trung bình 5 ngày. Thời gian khô phụ thuộc vào điều kiện khí hậu. Trong thời tiết mưa, việc làm khô các loại thảo mộc khó khăn hơn - có thể mất đến 2 tuần cho đến khi chúng khô hoàn toàn.

Trong máy sấy

Việc làm khô St. John’s wort tại nhà bằng máy sấy điện thậm chí còn dễ dàng hơn.Nhiệt độ tối ưu và luồng không khí liên tục tạo điều kiện lý tưởng để bảo tồn các đặc tính có lợi của cây.

Làm thế nào để làm khô cỏ trong máy sấy?

1. Sắp xếp các nhánh và dọn sạch mọi mảnh vụn.
2. Đặt trên giá đỡ trong một lớp mỏng.
3. Bật máy sấy điện và chọn chế độ “Dành cho thảo mộc” hoặc đặt nhiệt độ ở mức 35–40 độ.
4. Trong 3–4 giờ nữa, St. John's wort sẽ sẵn sàng. Nhưng tốt hơn hết bạn nên giữ nó thêm 1-2 ngày nữa trong hộp đã mở.

Nghiêm cấm sấy khô St. John's wort trong lò. Ngay cả khi cửa mở và cài đặt nhiệt ở mức tối thiểu, nhiệt độ bên trong vẫn quá cao. Nhiệt độ cao sẽ phá hủy tinh dầu trong cây, sau đó cây mất đi gần như toàn bộ lợi ích.

Kho

John's wort khô sợ ẩm. Bảo quản đúng cách ở nơi khô ráo và có bóng râm.

Hầu như bất kỳ thùng chứa nào cũng thích hợp để bảo quản, nhưng trước tiên nên bọc cỏ bằng giấy. Thông thường, các nhà thảo dược đặt cây thuốc vào hộp bìa cứng hoặc túi giấy. Thời hạn sử dụng của St. John's wort khô là 3 năm.

Tốt hơn là nên bảo quản St. John's wort ở dạng nghiền thành từng miếng 5–7 mm. Bằng cách này, nó chiếm ít không gian hơn và dễ dàng pha trà hoặc thuốc sắc. Tốt nhất nên sử dụng kéo lớn hoặc kéo cắt tỉa để cắt. Và một số loại thảo mộc khô được xay bằng máy xay sinh tố (1-2 giây) hoặc dùng máy xay cà phê.

Sử dụng St. John's wort

St. John's wort có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Nhiều người, thậm chí hoàn toàn khỏe mạnh, thích pha trà với nó. Loại thảo dược này có mùi vị đặc trưng nhưng với mật ong và chanh thì khá dễ chịu. Nếu bạn dự định dùng St. John's wort để điều trị, trước tiên bạn nên tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ.

Dưới đây là một số công thức nấu ăn phổ biến cho các bệnh khác nhau:

• Đối với bệnh tưa miệng 1 muỗng canh. tôi. John's wort khô đổ 500 ml nước, đun trên lửa nhỏ trong 15–20 phút.Sau khi nguội, sử dụng để thụt rửa. Bạn cũng có thể pha St. John's wort như trà và uống (1 thìa cà phê cho mỗi cốc nước sôi).
• Đối với tiêu chảy, đau bụng và viêm túi mật 1 muỗng canh. Đổ một thìa St. John's wort vào cốc nước sôi và đun từ từ trên lửa trong 15 phút. Để nguội và chia làm ba liều. Uống trước bữa ăn.
• Đối với chứng tiểu không tự chủ 3 muỗng canh. tôi. Hoa húng quế đổ 1 lít nước sôi, bọc trong 3 giờ. Uống suốt cả ngày. Quá trình điều trị là 7 ngày, nghỉ 2 tuần, sau đó uống thuốc sắc thêm 1 tuần nữa.
• Đối với đau họng 2 muỗng canh. Thìa cây khô, đổ 500 ml nước sôi, đậy nắp và để trong 1-2 giờ. Lọc và dùng để rửa 3 đến 6 lần một ngày sau bữa ăn.
• Đối với vết bầm tím và trầy xước 1 muỗng canh. tôi. Pha thuốc với 100ml nước sôi. Sau một giờ, ngâm gạc gấp thành 4-5 lớp với nước dùng và chườm qua đêm.

St. John's wort không được dùng bằng đường uống trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Nó làm suy yếu tác dụng của thuốc tránh thai và thuốc kháng sinh và không tương thích với thuốc chống trầm cảm, thuốc chống đông máu và thuốc tim. Cũng nên tránh dùng thuốc sắc trong trường hợp có bệnh lý nghiêm trọng về gan, thận hoặc hệ thần kinh.

Mặc dù có cái tên ghê gớm nhưng St. John's wort không hề giết hại động vật mà lại rất hữu ích cho con người. Nên có loại thảo dược này trong tủ thuốc nhà bạn. Nó sẽ giúp trị chứng đầy hơi, đau bụng, vết thương và tổn thương da. Đối với đau họng và viêm miệng, nước sắc sẽ giảm đau và giúp khỏi bệnh nhanh hơn. Vì vậy, nếu bạn nhận thấy trong tự nhiên có những bụi cây thuốc mọc dày đặc thì hãy nhanh tay hái và phơi khô. Chỉ cần trải cỏ lên một tấm vải cotton ở nơi thoáng gió trong bóng râm - sức nóng và gió sẽ phát huy tác dụng.