Thực đơn đơn giản và giá cả phải chăng cho 1200 kcal mỗi ngày trong một tuần, danh sách thực phẩm, công thức nấu ăn, mẹo giảm cân

Được biết, để nhanh chóng loại bỏ số cân thừa, bạn cần tạo ra mức thâm hụt calo trong chế độ ăn uống của mình. Nếu bạn dính vào thực đơn cho 1200 Kcal mỗi ngày, trong một tháng bạn có thể giảm từ 5 đến 10 kg. Dưới là xấp xỉ sơ đồ cung cấp điện 7 ngày với công thức nấu ăn đơn giản món ăn từ có sẵn các sản phẩm. Nhưng trước khi chuyển sang nó, bạn nên xem xét những ưu và nhược điểm của chế độ ăn kiêng như vậy, cũng như làm quen với những nguyên tắc cơ bản của việc lập thực đơn giảm cân.

1200 kcal mỗi ngày: ưu và nhược điểm

Ưu điểm chính của chế độ ăn kiêng là rõ ràng - nếu bạn tránh bị suy sụp, cân nặng chắc chắn sẽ giảm. Kết quả sẽ thấy rõ trong tuần đầu tiên, với những hạn chế nghiêm ngặt như vậy, bạn có thể giảm tới 3 kg trong thời gian này. Ngoài ra, chế độ ăn uống sẽ hợp lý và lành mạnh, vì nếu không sẽ không thể đáp ứng được 1200 Kcal mỗi ngày. Và, cũng quan trọng không kém, dinh dưỡng nó sẽ không đơn điệu, chẳng hạn như với chế độ ăn đơn chất.

Nhưng cần phải tính đến những nhược điểm:

• chế độ ăn kiêng khá nghiêm ngặt và nguy cơ thất bại rất cao;
• suy nhược có thể là do thiếu calo, đặc biệt là lúc đầu, vì với chế độ ăn bình thường, lượng tiêu thụ hàng ngày là từ 2000 Kcal;
• với những hạn chế như vậy, gần như không thể cung cấp cho cơ thể lượng vitamin, khoáng chất, nguyên tố vĩ mô và vi lượng cần thiết;
• Sau khi bỏ chế độ ăn kiêng, số cân đã giảm có thể nhanh chóng quay trở lại.

Ngoài ra, hệ thống điện này không phù hợp với tất cả mọi người. Ngoài việc mang thai và cho con bú, danh sách chống chỉ định bao gồm các bệnh về đường tiêu hóa, đái tháo đường và hạ huyết áp. Cũng bị cấm giảm cân theo cách này sau các bệnh truyền nhiễm gần đây, đau tim và đột quỵ hoặc can thiệp phẫu thuật.

Nguyên tắc chung khi chuẩn bị chế độ ăn kiêng

Để dễ dàng đáp ứng 1200 kcal mỗi ngày, bạn cần loại trừ những thực phẩm sau khỏi chế độ ăn uống của mình:

• bánh ngọt đậm đà;
• bơ;
• thịt hun khói;
• các sản phẩm sữa có hàm lượng chất béo cao;
• mỡ lợn, thịt mỡ và cá;
• nước sốt có hàm lượng calo cao, sốt mayonnaise;
• đồ uống có ga ngọt;
• kem;
• rượu bia;
• thức ăn nhanh.

Có một số loại thực phẩm cần được giảm thiểu tiêu thụ do hàm lượng calo cao. Bạn khó có thể tránh được việc đưa nhiều loại thực phẩm này vào chế độ ăn uống của mình, trong trường hợp này, việc tạo ra một thực đơn đầy đủ sẽ khá khó khăn.

Bao gồm các:

• lòng đỏ trứng;
• mỳ ống;
• quả hạch;
• trái cây sấy;
• đường;
• chuối, nho, bơ;
• sô cô la đắng;
• dầu thực vật.

Danh sách hạn chế và cấm có vẻ ấn tượng, nhưng mặc dù vậy, các sản phẩm được phép vẫn đủ để đảm bảo một chế độ ăn uống đa dạng và ngon miệng. Vậy bạn có thể ăn gì nếu đang giảm cân:

• thịt nạc và thịt gia cầm (trừ ngỗng);
• nội tạng;
• các loại cá nạc, tốt nhất là cá biển;
• Hải sản;
• ngũ cốc;
• sữa ít béo;
• rau tươi, luộc, hầm, nướng và đóng hộp;
• các loại trái cây, quả mọng và trái cây có múi không đường;
• cây xanh;
• trà xanh, thuốc sắc của các loại thảo mộc và trái cây sấy khô, nước trái cây không đường, cà phê không đường, nước khoáng không ga.

Nhưng không vi phạm các điều cấm là chưa đủ, bạn cũng cần phân phối chính xác các loại thực phẩm được phép và biết nên ăn gì tốt nhất trong nửa đầu ngày và những gì trong nửa ngày thứ hai.

Theo kinh điển PP, bạn cần ăn thường xuyên, tối đa 5 lần một ngày và đối với mỗi bữa ăn có những quy tắc nhất định:

1. Bữa sáng. Phải bao gồm carbohydrate và protein phức tạp. Các lựa chọn tốt nhất là cháo, trứng tráng và các món phô mai. Những thực phẩm như vậy sẽ cung cấp cho cơ thể đủ năng lượng và giúp bạn cảm thấy no lâu.
2. Đồ ăn vặt. Khi bữa sáng “đã kết thúc từ lâu” và bữa trưa “thậm chí còn chưa nghĩ đến việc bắt đầu”, bạn có thể ăn trái cây, quả mọng, sữa ít béo và cho phép một lượng nhỏ sô cô la đen. Ăn nhẹ sẽ giúp bạn tránh ăn quá nhiều trong bữa trưa.
3. Bữa tối. Nguyên tắc cũng giống như bữa sáng - sự kết hợp giữa carbohydrate và protein. Đối với bữa ăn hàng ngày, các món súp nhẹ, thịt/cá/gia cầm (không có da!) hầm, luộc hoặc nướng với các món ăn kèm gồm ngũ cốc, rau củ và rau thơm là phù hợp.
4. Bữa ăn nhẹ buổi chiều. Các quy tắc cũng giống như đối với bữa ăn nhẹ buổi sáng. Một bữa ăn “trung gian” sẽ giúp bạn không quá đói trước bữa tối. Một số chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên chỉ tiêu thụ sữa vào bữa ăn nhẹ buổi chiều và ăn trái cây vào nửa đầu ngày.
5. Bữa tối. Nó phải càng nhẹ càng tốt và cung cấp cho cơ thể protein và carbohydrate đơn giản. Vào buổi tối, bạn có thể ăn một lượng nhỏ thịt/cá/gia cầm (không có da!) với rau hoặc trứng tráng nấm. Nhưng tốt hơn hết là không nên ăn ngũ cốc vào buổi tối.

Khuyên bảo! Khi tính toán hàm lượng calo trong các món ăn, điều quan trọng là đừng quên tính đến dầu và nước sốt. Những chất phụ gia như vậy, ngay cả với số lượng nhỏ, cũng làm tăng đáng kể hiệu suất.

1200 Kcal mỗi ngày: thực đơn mẫu, danh sách tạp hóa, công thức nấu ăn

Phần này trình bày ví dụ thực đơn trong tuần, danh sách các sản phẩm cần thiết cho mỗi ngày và công thức nấu các món ăn dựa trên một khẩu phần ăn. Tổng lượng calo hàng ngày trong một số trường hợp vượt quá 1200 Kcal một chút hoặc ngược lại, thấp hơn một chút. Nhưng điều quan trọng là phải hiểu rằng đây là chỉ số trung bình, không thể tính toán chính xác KBJU. Ví dụ, xét cho cùng, thịt ức của hai loài chim khác nhau sẽ chứa lượng protein/chất béo/carbohydrate khác nhau. Và trong các loại rau/trái cây dù được thu hái trên cùng một luống/cây cũng có lượng đường không đồng đều. Do đó có sai số trong kết quả tính toán.

1 ngày

Danh sách tạp hóa:

• mảnh yến mạch;
• sữa 2,5%;
• Nho khô;
• Mật ong;
• phô mai suluguni hoặc phô mai ít béo khác;
• quả táo;
• tim gà;
• củ hành;
• cà rốt;
• kem chua 10%;
• mận khô;
• Quả óc chó;
• kefir 1%;
• nấm tươi;
• trứng gà;
• dưa chuột hoặc cà chua;
• dầu thực vật.

Bữa sáng

• Bột yến mạch với nho khô.
• Trà hoặc cà phê không đường.

Cách nấu cháo: Trộn bột yến mạch (3-4 muỗng canh) và sữa nóng 2,5% (70-100 ml), đun sôi trong 15 phút. Thêm nho khô (2-3 muỗng cà phê) và mật ong (10 g).

Đồ ăn vặt

• Phô mai Suluguni hoặc phô mai ít béo khác (50 g).
• Quả táo.

Bữa tối

• Tim gà sốt kem chua với rau.
• Cháo kiều mạch (150 g).
• Trà với các loại thảo mộc.

Cách chế biến trái tim: chiên trái tim (130-150 g) với hành tây thái nhỏ (1 miếng) và cà rốt bào sợi (1 miếng) trong chảo rán đã phết một ít dầu thực vật trong 5 - 7 phút. Thêm kem chua 10% (1 muỗng canh), thêm nước sao cho ngập phần bên trong và đun dưới nắp trên lửa nhỏ trong 20-25 phút.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

• Mận khô (4-5 chiếc.).
• Quả óc chó (2-3 chiếc.).
• Kefir 1% (150ml).

Bữa tối

• Trứng tráng protein với nấm và hành tây.
• Dưa chuột hoặc cà chua.
• Trà xanh.

Cách chế biến món trứng tráng: đun nhỏ nấm thái nhỏ (100-120 g) trong chảo rán được bôi dầu thực vật, khi chất lỏng bay hơi hết, đổ 2 lòng trắng trứng đã đánh bông vào, đậy nắp và để trong 3- 4 phút ở nhiệt độ thấp. Khi lòng trắng đặc lại là món trứng tráng đã sẵn sàng. Trước khi phục vụ, bạn có thể rắc rau thơm.

KBJU: 1192 Kcal, protein – 67,2 g, chất béo – 52,3 g, carbohydrate – 101,7 g.

Ngày 2

Danh sách tạp hóa:

• phô mai tươi 2%;
• trứng;
• bột mì;
• quả mơ khô và bất kỳ loại trái cây sấy khô nào;
• chất làm ngọt;
• vanillin;
• quả cam;
• kefir 1%;
• thịt bò;
• khoai tây;
• củ hành;
• cà rốt;
• bột cà chua;
• ức gà;
• quả dưa chuột;
• cà chua;
• dầu ô liu.

Bữa sáng

• Sữa đông với mơ khô.
• Cà phê đen không đường.

Cách chế biến món thịt hầm: trộn phô mai tươi 2% hoặc ít béo (100-120 g) với 2 lòng trắng trứng và bột mì (30 g), thêm mơ khô (4-5 miếng), dùng dao cắt nhỏ, một chút chất ngọt và vanillin trên đầu con dao. Khuấy cho đến khi mịn, đặt vào khay đã phết một ít dầu thực vật, trộn đều và cho vào lò vi sóng trong 7 phút. Ăn với mật ong hoặc kem chua ít béo.

Đồ ăn vặt

• Quả cam.
• Kefir 1% (150ml).

Bữa tối

• Thịt với rau trong nồi.
• Thuốc sắc của trái cây sấy khô.

Cách nấu thịt với rau: Thịt bò thái nhỏ (120-150 g) rồi đặt dưới đáy nồi. Cắt 1 củ khoai tây lớn thành từng miếng nhỏ và phết lên thịt. Lớp trên cùng là hành tây thái nhỏ và cà rốt bào sợi (50-70 g). Kết hợp bột cà chua (2 muỗng canh) với nước (200-220 ml), thêm muối và đổ lượng chứa vào nồi. Cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 độ C trong 1,5 giờ.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

• Quả khô (30-40 g);
• Trà hoặc cà phê không đường.

Bữa tối

• Ức gà nướng.
• Salad dưa chuột và cà chua (mỗi miếng 1 miếng), nêm dầu ô liu (1 muỗng cà phê).
• Trà xanh.

Cách nấu ức: Chà thịt (150-170 g) với muối và gia vị; ớt bột xông khói và các loại thảo mộc Provençal là phù hợp. Bạn có thể thêm một ít tỏi nghiền nát. Đặt trong tủ lạnh trong 2 giờ, sau đó bọc trong giấy bạc đã phết dầu ô liu và nướng trong 40 phút ở 200 C.

KBJU: 1229 Kcal, protein – 97,8 g, chất béo – 32,4 g, carbohydrate – 110,8 g.

Ngày 3

Danh sách tạp hóa:

• phô mai ít béo;
• quả tươi hoặc đông lạnh;
• quả bí ngô;
• trái cây sấy;
• Champignon;
• củ hành;
• cà rốt;
• dầu thực vật;
• kem chua 10%;
• bánh mỳ;
• chuối;
• kefir 1%;
• ức gà;
• bông cải xanh;
• Parmesan;
• sữa chua không có chất phụ gia.

Bữa sáng

• Phô mai tươi có hàm lượng chất béo thấp (200 g) và bất kỳ loại quả mọng nào (50 g).
• Cà phê hoặc trà không đường.

Đồ ăn vặt

• Bí ngô nướng.
• Nước ép không đường (200 ml).

Cách nấu bí đỏ: cắt cùi bí đỏ (200-220 g) thành từng miếng nhỏ. Lót giấy bạc vào chảo nhỏ, phết dầu thực vật, xếp bí ngô ra và rắc một ít rau thơm. Đậy hộp bằng miếng giấy bạc thứ hai và cho vào lò nướng trong 45-50 phút ở 180 C.

Bữa tối

• Kem Súp nấm.
• Bánh mì giòn (2 chiếc.).
• Trà hoặc cà phê không đường.

Cách chế biến món súp: luộc nấm (150 g) trong nước muối, xào hành tây và cà rốt trong một lượng nhỏ dầu. Kết hợp các thành phần và xay nhuyễn trong máy xay, thêm 1 muỗng canh. tôi. kem chua 10%, đun sôi trên lửa nhỏ. Trước khi phục vụ, bạn có thể rắc rau thơm.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

• Chuối (1 chiếc.).
• Kefir 1% (150ml).

Bữa tối

• Salad với thịt gà, bông cải xanh và parmesan.
• Trà hoặc thuốc sắc của trái cây khô.

Cách chế biến món salad: luộc ức (100-120 g), chia thành từng sợi.Cho bông cải xanh (200 g) đã tách thành từng bông hoa vào nước sôi, đun ở lửa nhỏ trong 5 phút, sau đó để ráo nước và để nguội. Kết hợp các thành phần với Parmesan cắt nhỏ (50 g) và sữa chua nguyên chất (2 muỗng canh), muối cho vừa ăn.

KBJU: 1226 Kcal, protein – 114,3 g, chất béo – 45,2 g, carbohydrate – 103,9 g.

Ngày 4

Danh sách tạp hóa:

• bánh mì đen;
• phô mai sữa đông;
• trái bơ;
• quả lê;
• quả táo;
• sữa chua nguyên chất;
• thịt bò hoặc thịt lợn nạc;
• củ hành;
• cà rốt;
• bắp cải;
• bột cà chua;
• quả dưa chuột;
• cà chua;
• pho mát chất béo thấp;
• phi lê cá biển;
• chanh vàng;
• dầu thực vật.

Bữa sáng

• Bánh mì kẹp với bánh mì đen, phô mai sữa đông và bơ (2 chiếc.).
• Cà phê hoặc trà không đường.

Đồ ăn vặt

• Salad trái cây lê (1 chiếc.) và táo (1 chiếc.). Nêm với một lượng nhỏ sữa chua nguyên chất.
• Trà không đường hoặc nước ép không đường.

Bữa tối

• Bắp cải hầm thịt.
• Dưa chuột/cà chua (1 chiếc.).
• Trà xanh.

Cách nấu bắp cải với thịt: cắt thịt bò hoặc thịt lợn nạc (130-150 g) thành từng miếng nhỏ rồi chiên trong một lượng dầu nhỏ cho đến khi chín một nửa. Thêm hành tây xắt nhỏ (1 củ), cà rốt bào sợi (50-70 g), bắp cải (180-200 g) và đun nhỏ lửa trong 15-20 phút. Thêm tương cà chua (1 muỗng canh), khuấy đều, đun nhỏ lửa dưới nắp thêm vài phút.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

• Phô mai ít béo (70 g).
• Táo (1 chiếc.).

Bữa tối

• Cá biển nướng.
• Hỗn hợp Hawaii (200 g).
• Trà với các loại thảo mộc.

Cách nướng cá: chà phi lê cá rô phi, cá tra hoặc cá minh thái (180-200 g) với muối và gia vị, rắc nước cốt chanh, đặt lên một miếng giấy bạc đã phết dầu mỡ. Trang trí với một vài lát cà chua và bọc giấy bạc để cá được bao phủ hoàn toàn. Nướng trong 30-35 phút ở 180 độ C.

KBJU: 1189 Kcal, protein – 66,8 g, chất béo – 58,3 g, carbohydrate – 103,3 g.

Ngày 5

Danh sách tạp hóa:

• mảnh kiều mạch;
• trái cây sấy;
• bánh mỳ;
• phô mai sữa đông;
• phi lê gà;
• mì ống lúa mì cứng;
• cà rốt;
• củ hành;
• bắp cải;
• dầu ô liu;
• Đông lại;
• cá hồi hồng;
• kem;
• quả dưa chuột;
• cà chua.

Bữa sáng

• Mảnh kiều mạch (4 muỗng canh.) với trái cây sấy khô (15 g). Đổ đầy nước, không phải sữa.
• Cà phê hoặc trà không đường.

Đồ ăn vặt

• Bánh mì giòn (2 chiếc.).
• Phô mai sữa đông (40 g).
• Trà xanh.

Bữa tối

• Súp gà với mì ống lúa mì cứng.
• Salad bắp cải (120 g) và cà rốt (50 g), nêm 1 muỗng cà phê. dầu ô liu.

Cách chế biến món súp: nấu nước dùng từ 100 g phi lê gà, lọc lấy thịt, tách thành sợi. Thêm 3 muỗng canh. tôi. mì ống, nấu chín một nửa, nêm hành tây chiên và cà rốt, thêm thịt gà vào nấu thêm 3-5 phút nữa. Trước khi phục vụ, bạn có thể rắc rau thơm.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

• Khối sữa đông với nho khô (150 g).
• Trà với các loại thảo mộc hoặc thuốc sắc từ trái cây khô.

Bữa tối

• Cá hồi hồng sốt kem.
• Salad dưa chuột (1 chiếc) và cà chua (1 chiếc), trộn với dầu ô liu.
• Trà xanh.

Cách nấu cá hồi hồng: chà cá (130-150 g) với muối và gia vị, cho vào hộp hoặc nồi nướng nhỏ. Đổ hỗn hợp gồm 50 ml kem và 150 ml nước vào, cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở 180 C trong 35-35 phút.

KBJU: 2112 Kcal, protein – 99,1 g, chất béo – 59,6 g, carbohydrate – 125,4 g.

Ngày 6

Danh sách tạp hóa:

• bánh mì đen;
• phô mai sữa đông;
• trái bơ;
• chuối;
• sô cô la đen;
• kefir 1%;
• phi lê gà;
• khoai tây;
• mơ khô;
• mận khô;
• kem chua 10%;
• quả dưa chuột;
• cà rốt;
• quả táo;
• sữa chua nguyên chất;
• bít tết gà tây;
• bột mì;
• trứng:
• vụn bánh mì;
• dầu thực vật;
• dưa cải bắp.

Bữa sáng

• Bánh mì kẹp với bánh mì đen, phô mai sữa đông và bơ (2 chiếc.).
• Cà phê hoặc trà không đường.

Đồ ăn vặt

• Chuối (1 chiếc.).
• Sôcôla đen (10 g).
• Kefir 1% (150 ml) hoặc trà xanh.

Bữa tối

• Gà với khoai tây và trái cây sấy khô.
• Dưa chuột tươi hoặc muối.
• Trà xanh hoặc nước ép không đường.

Cách nấu gà: phi lê gà (120-130 g) cắt thành từng dải giống như thịt bò stroganoff, thêm muối và hạt tiêu, đặt dưới đáy nồi. Kết hợp khoai tây thái lát (1-2 chiếc.) với mơ khô cắt nhỏ (3 chiếc.) và mận khô (3 chiếc.), thêm gia vị và muối, trộn đều, đặt lên trên thịt. Đổ 10% kem chua (1 muỗng canh), pha loãng với nước (200 ml). Nướng trong 1 giờ ở 200 C.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

• Salad cà rốt (1 chiếc.) và táo (1 chiếc.), trộn với sữa chua nguyên chất (1-2 muỗng canh.).
• Trà xanh.

Bữa tối

• Thịt gà tây nướng.
• Dưa cải bắp (150 g).
• Nước sắc trà xanh hoặc trái cây sấy khô.

Cách nấu sườn: cắt miếng bít tết gà tây (130-150 g), xát muối và gia vị. Lăn qua bột mì, nhúng qua trứng đã đánh rồi lăn qua bột chiên xù. Cho vào chảo có lót giấy dầu và nướng ở 180 độ C trong 20-25 phút.

KBJU: 1177 Kcal, protein – 98,8 g, chất béo – 45,4 g, carbohydrate – 127,7 g.

Ngày 7

Danh sách tạp hóa:

• sữa chua tự nhiên;
• Hạt lanh;
• quả cam;
• phô mai sulguni;
• thịt gà;
• súp lơ;
• trứng;
• vụn bánh mì;
• cà chua;
• quả táo;
• chuối;
• phi lê cá tuyết;
• chanh vàng;
• dầu ô liu;
• củ cải;
• cà rốt;
• củ cải đường;
• kem chua 10%.

Bữa sáng

• Sữa chua tự nhiên (150 g) với hạt lanh (1 muỗng canh).
• Cà phê hoặc trà không đường.

Đồ ăn vặt

• Cam (1 cái)
• Phô mai Suluguni hoặc loại ít béo khác (70 g).
• Thuốc sắc của trái cây sấy khô.

Bữa tối

• Gà luộc (120 g).
• Súp lơ trong vụn bánh mì.
• Cà chua (1 chiếc.).
• Compote không có đường.

Cách chế biến bắp cải: rửa sạch các chùm hoa (150-170 g) trong nước lạnh và phơi khô. Đánh trứng với muối và gia vị, đổ vụn bánh mì (2 muỗng canh) vào đĩa. Nhúng súp lơ trước tiên vào trứng, sau đó vào vụn bánh mì và chiên trong một lượng nhỏ dầu trong 2-3 phút mỗi mặt.

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

• Salad táo (1 chiếc.) và chuối (1 chiếc.), trộn với 1 muỗng canh. tôi. sữa chua không có chất phụ gia. Bạn có thể rắc một lượng nhỏ các loại hạt nghiền nát.
• Trà xanh.

Bữa tối

• Phi lê cá tuyết nướng với chanh và cà chua.
• Salad củ cải (50 g), cà rốt (50 g) và củ cải đường (50 g) với 10% kem chua.
• Trà không đường.

Cách nấu cá: chà phi lê cá tuyết (120 g) với muối và gia vị, đặt trên giấy bạc đã phết dầu ô liu. Đặt lát chanh và cà chua lên trên. Che lại bằng một miếng giấy bạc khác và nướng trong 25-20 phút ở 180 C.

KBJU: 1211 Kcal, protein – 93,2 g, chất béo – 58,7 g, carbohydrate – 127,4 g.

Bản ghi nhớ để giảm cân

Để quá trình giảm cân diễn ra thoải mái nhất có thể, chỉ mang lại kết quả tích cực và không gây hại cho sức khỏe, bạn cần tuân thủ một số quy tắc đơn giản:

1. “Thực hiện” chế độ ăn một cách suôn sẻ, giảm dần lượng calo nạp vào hàng ngày. Cũng không thể đột ngột từ bỏ những thực phẩm quen thuộc khỏi danh sách thực phẩm bị cấm, bạn cần giảm dần việc sử dụng chúng.
2. Lập kế hoạch cho tuần tới và dự trữ trước các cửa hàng tạp hóa. Cách tiếp cận này làm giảm nguy cơ đến một lúc nào đó bạn sẽ không tìm thấy nguyên liệu cần thiết để chuẩn bị bữa trưa hoặc bữa tối và sẽ phải thay thế chúng bằng thứ gì đó có lượng calo cao hơn và kém lành mạnh hơn.
3. Đừng bỏ bữa. Nếu bạn bỏ qua bữa ăn nhẹ/bữa ăn nhẹ buổi chiều thì đến bữa trưa/bữa tối, cảm giác đói sẽ khá mạnh, làm tăng nguy cơ suy sụp.
4. Giữ một cuốn nhật ký thực phẩm. Có những tình huống bạn phải điều chỉnh thực đơn đã lên kế hoạch, ăn trưa hoặc ăn tối bên ngoài nhà. Và đôi khi bạn không thể cưỡng lại việc ăn một bữa ăn nhẹ “ngoài lịch trình”. Trong những trường hợp như vậy, việc lưu giữ hồ sơ sẽ giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào hàng ngày và tránh ăn quá nhiều.
5. Duy trì chế độ uống. Uống đủ nước sạch không chỉ giúp làm sạch ruột tốt mà còn làm giảm cảm giác đói. Bạn cần uống ít nhất 1,5-2 lít mỗi ngày.
6. Uống vitamin. Chế độ ăn 1200 kcal mỗi ngày nếu không đói thì khá ít ỏi. Khá khó để cung cấp cho cơ thể những yếu tố cần thiết bằng chế độ ăn kiêng này.
7. Ngủ đủ giấc. Khi bạn không ngủ đủ giấc, tình trạng thâm hụt calo của bạn sẽ trở nên nghiêm trọng hơn và bạn khó có thể tuân thủ các hạn chế của mình. Những người ngủ ít hơn 8-10 tiếng mỗi ngày thường xuyên bị suy sụp tinh thần hơn.

Điều quan trọng không kém là thoát khỏi chế độ ăn kiêng một cách chính xác. Bạn không thể quay lại chế độ ăn uống thông thường ngay lập tức, nếu không số kg sẽ nhanh chóng quay trở lại. Bạn cần chuyển sang chế độ ăn uống thông thường dần dần, bổ sung 100-200 kcal mỗi ngày.