Khi nào bạn có thể thu thập nhựa bạch dương vào mùa xuân năm 2021?
Nội dung:
Tìm hiểu về thời điểm thu thập nhựa cây bạch dương, mọi người sẽ có thể cải thiện sức khỏe cơ thể của mình mà không phải trả một xu nào. Những lợi ích của sản phẩm này đã được biết đến từ lâu. Nhựa bạch dương tự nhiên chứa các enzyme, hoạt chất sinh học, chất tannin và glucose ở dạng dễ tiêu hóa. Để nồng độ các chất hữu ích đạt mức tối đa, việc thu thập phải được tổ chức trong một khung thời gian nhất định. Nước trái cây uống không đúng thời điểm sẽ không có giá trị bằng.
Tính chất và thành phần của nhựa bạch dương
Về bề ngoài, nhựa bạch dương là chất lỏng không màu hoặc hơi vàng. Về cơ bản, đây là nước được điều khiển dưới áp lực của rễ dọc theo thân cây nhằm cung cấp dinh dưỡng cho chồi đang thức giấc và đảm bảo sự hình thành của lá. Vitamin và khoáng chất được hòa tan trong chất lỏng ở nồng độ khác nhau. Nước si-rô có vị ngọt tự nhiên được chiết xuất từ lớp gỗ nằm dưới vỏ cây.
Thành phần của nhựa cây thay đổi tùy theo nơi bạch dương mọc. Một số mẫu có thể chứa nhiều kẽm hơn, trong khi những mẫu khác có thể chứa nhiều magie hoặc đồng hơn. Nếu bạn dự định chuẩn bị một sản phẩm để bảo quản, tốt hơn hết bạn nên thu thập sản phẩm đó ở những nơi khác nhau rồi trộn đều.Khi nước ép bắt đầu chảy, nó sẽ trong suốt hơn. Đến cuối mùa thu hoạch, chất lỏng trở nên hơi đục.
Nhựa bạch dương được thu thập vào tháng nào?
Thời điểm thu thập thuốc trường sinh tự nhiên phụ thuộc vào khu vực. Ở miền trung nước Nga, nhựa bạch dương được thu thập vào đầu mùa xuân, khi hoạt động của nó diễn ra tích cực nhất. Quá trình chảy nhựa tiếp tục cho đến khi hình thành lá, sau đó cường độ của nó giảm dần.
Ngày thu thập theo khu vực:
- trong điều kiện của khu vực Mátxcơva, việc thu thập được thực hiện từ cuối tháng 3 đến đầu tháng 4;
- ở miền nam nước Nga, ngày được dời sớm hơn một tháng (cuối tháng 2 - đầu tháng 3);
- ở vùng Leningrad và miền nam Urals, việc thu hoạch bắt đầu vào giữa tháng 4;
- Khí hậu của phía bắc Urals và Siberia cho phép bạn bắt đầu quy trình vào nửa cuối tháng Năm.
Tuy nhiên, mùa xuân có thể đến sớm hoặc muộn. Bạn cần phải xách xô vào rừng khi nhiệt độ bên ngoài duy trì ở mức +5-8° C trong vài ngày. Năm nay mùa xuân phù hợp với chuẩn khí hậu, đồng nghĩa với việc người dân miền Trung đã sẵn sàng thu hoạch. .
Điều đáng chú ý là hình dáng của cành bạch dương. Những nơi chồi sắp hình thành sẽ trở nên đáng chú ý trên chúng. Ngay cả trong cùng một vùng, nhựa bạch dương bắt đầu lưu thông vào những thời điểm khác nhau:
- cây cối mọc ở sườn phía Nam bắt đầu thức giấc sớm hơn;
- cây bạch dương đặt ở nơi thoáng đãng hoặc gần tòa nhà cũng cho nhựa sớm hơn;
- sương giá nghiêm trọng sau đó là sự tan băng kích thích dòng nhựa chảy nhanh và dữ dội.
Trong một khu rừng rậm rạp, bạn có thể dành thời gian thu thập nhựa cây, ở đây họ bắt đầu thu hoạch muộn hơn 5-6 ngày so với các khu vực trống trải. Cây già tiết ra nhiều chất lỏng có vị ngọt hơn so với cây non.Bạn có thể xác định chính xác hơn thời điểm thu hoạch bằng cách dùng dao cắt cành. Nước trái cây nên được giải phóng khỏi vết cắt. Nếu mô bên trong vẫn khô thì nên trì hoãn việc thu thập thêm vài ngày nữa.
Quy định chung về thu thập
Một số người có thể bối rối trước lớp tuyết phủ trong rừng. Tuy nhiên, bạn cần tập trung không phải vào tuyết nằm mà vào sự bắt đầu của nhiệt độ trên 0. Những giọt nước ép đầu tiên là có giá trị nhất, vì vậy tốt hơn hết bạn nên cố gắng tổ chức thu gom trong những ngày đầu tiên nhựa chảy ra.
Trong trường hợp này, bạn cần tuân thủ các quy tắc nhất định:
- Sản phẩm chỉ được khai thác ở những nơi thân thiện với môi trường (rừng, khu vực tự nhiên xa các doanh nghiệp công nghiệp). Việc thu gom nhựa bạch dương trong thành phố và gần những con đường đông đúc rất nguy hiểm, kim loại nặng có thể tích tụ trong đó.
- Nên rạch một đường ở phía nam của thân cây, nơi nhựa chảy ra hoạt động mạnh hơn do bị nắng nóng.
- Giờ thuận lợi để thu gom chất lỏng là từ 11:00 đến 18:00.
- Tốt hơn là nên thu hoạch vào lúc trời nắng.
Sau khi xuất hiện mầm lá, lượng nước ép giảm mạnh và việc chiết xuất nó trở nên không thực tế. Tính chất của thức uống vitamin cũng thay đổi, nó trở nên sền sệt, sẫm màu và có vị đắng. Để tránh bị phạt, bạn không nên thu thập nước trái cây trong công viên thành phố, vườn thực vật, khu bảo tồn, đồn điền rừng thuộc các cơ sở y tế và giáo dục hoặc trên lãnh thổ tư nhân.
Phương pháp chiết xuất
Nhựa cây được lấy từ những cây có độ dày thân vượt quá 25 cm, những cây bạch dương non ít được sử dụng trong vấn đề này. Đường kính của lỗ không được vượt quá 1 cm thì cây chắc chắn sẽ không bị hại.
Khoan thùng
Bạn có thể lấy được một lượng lớn nước trái cây trong thời gian ngắn bằng cách sử dụng lỗ khoan.Cách thuận tiện nhất để khoan xuyên qua vỏ cây là dùng máy khoan. Nếu không có dụng cụ, bạn có thể chọc một lỗ bằng đinh lớn, xiên hoặc dùi. Trên một cây bạch dương, tạo không quá 4 lỗ sâu tới 3 cm, đặt chúng cách nhau 15 cm.
Bạn có thể khoan sâu hơn vào gỗ, nhưng trong trường hợp này vết thương sẽ mất nhiều thời gian để lành. Nhiễm trùng có thể xâm nhập vào bên trong cây. Kết quả là cây bạch dương sẽ bị ảnh hưởng bởi nấm. Một rãnh kim loại hoặc một ống nhựa được đưa vào lỗ đã tạo.
Nước ép chảy ra được thu vào thùng chứa thay thế. Bạn có thể lấy tới 1,5 lít nước ép từ một vết thương mỗi ngày. Thật thuận tiện để thu thập chất lỏng bằng cách treo chai nhựa. Nếu có nhiều lỗ, tốt hơn nên đặt một cái xô trên mặt đất để nước ép sẽ chảy qua các ống mỏng. Khi kết thúc bộ sưu tập, một nút thắt có đường kính phù hợp sẽ được đóng vào lỗ.
Cắt vỏ cây
Độ sâu của vết cắt phụ thuộc vào độ tuổi của cây. Mẫu vật cũ có vỏ dày. Bạn sẽ phải đi sâu hơn 0,5-2 cm, mục tiêu là đi vào lớp mô dẫn điện (bast). Tốt hơn là nên cắt ở một góc. Một lựa chọn thậm chí còn thuận tiện hơn là mở vỏ cây trên phần nghiêng của thân cây. Từ những lỗ như vậy, nước ép chảy nhanh hơn, rơi thẳng vào bình thay thế.
Bạn có thể rạch một đường ở chỗ lõm, nơi vỏ cây thường mỏng hơn. Vết thương bề ngoài trên cây nhanh chóng lành lại. Vết mổ nông có thể lành hoàn toàn sau 3-4 ngày. Đối với cây, thủ tục như vậy sẽ không quá đau thương.
Sử dụng một nhánh
Một phương pháp thậm chí còn nhẹ nhàng hơn là thu thập nhựa cây dọc theo cành cây. Đầu tiên, một trong những nút thắt phía dưới được chọn và cắt bỏ, để lại một gốc cây dài 5-6 mm. Gần như ngay lập tức, chất lỏng chữa lành sẽ bắt đầu chảy từ nó vào thùng chứa được thay thế. Thùng chứa có thể được cố định vào cây bằng súng cao su để bạn không phải cầm nó trên tay.
Nếu nước trái cây được đựng trong cốc hoặc chai đã cắt cổ, thì cùng một thùng chứa có thể dễ dàng chứa kiến và các loại côn trùng khác, khiến thức uống ngọt trở thành mồi nhử. Tốt hơn hết là đừng để ổ đĩa không được giám sát và loại bỏ các lỗi trong khi vẫn “đang tiếp cận”.
Thiết bị thu thập
Để thu thập nhựa bạch dương, bạn có thể sử dụng nhiều thiết bị làm bằng gỗ, kim loại và nhựa. Ví dụ:
- Ống hút nhựa cong đựng cocktail rất tiện lợi. Chúng đóng vai trò như một loại vòi. Đường kính của các ống như vậy hoàn toàn cho phép sử dụng chúng. Không cần phải tạo một lỗ quá lớn bên dưới, đồng thời sản phẩm có công suất chảy phù hợp, nước ép chảy khá nhanh.
- Khi thu thập chất lỏng bạch dương từ một số lỗ, sẽ thuận tiện hơn khi sử dụng ống nhỏ giọt y tế. Nhân tiện, trong trường hợp này bạn có thể làm mà không gây tổn hại nghiêm trọng cho vỏ cây. Nó chỉ đơn giản là đâm bằng một cây kim rộng. Đầu thứ hai của ống nhỏ giọt được hạ xuống chai hoặc vật chứa khác.
- Việc sử dụng các rãnh làm bằng gỗ cứng hoặc kim loại sẽ tăng tốc độ thu gom. Độ dài của chúng có thể được điều chỉnh theo ý muốn. Rãnh được dẫn vào lỗ có độ dốc nhẹ. Một cái xô nhỏ được đặt trên mặt đất cạnh cây, nơi chất lỏng sẽ chảy ra.
- Tổ tiên của chúng ta đã thu thập nhựa bạch dương bằng cách sử dụng roi cỏ. Phương pháp này phù hợp với những người đang ở trong rừng mà không có trang bị phù hợp và đột nhiên quyết định thử một loại đồ uống chữa bệnh. Chỉ cần nhấc nhẹ vỏ cây ra và nhét một bím tóc dệt từ những ngọn cỏ vào đó là đủ. Đầu thứ hai của roi được hạ xuống vào thùng chứa mà bạn mang theo bên mình.
Phương án cuối cùng là bạn có thể chỉ cần bóc vỏ cây ra. Gần như ngay lập tức nước trái cây sẽ chảy qua nó.Sau khi thu được lượng chất lỏng cần thiết, vỏ cây được đặt vào vị trí và cố định bằng đất sét hoặc đất ẩm. Cây bạch dương có thể tự mình xử lý những thiệt hại rất nhỏ.
Thời hạn sử dụng của nhựa bạch dương tươi
Nhựa bạch dương tươi chứa một tỷ lệ đường nhất định nên không bảo quản được lâu. Sau khi mang về nhà, bạn cần lọc lấy nước và cho vào tủ lạnh, nơi đồ uống sẽ giữ được đặc tính trong 4 ngày. Sau giai đoạn này, nước ép có thể bị hỏng ngay cả khi trời lạnh.
Dấu hiệu hư hỏng bao gồm độ đục của chất lỏng. Đôi khi nước ép vẫn trong nhưng có vị quá chua, điều này cho thấy quá trình lên men đã bắt đầu và sự hình thành axit axetic. Tất nhiên, bạn không nên uống đồ uống nếu nấm mốc xuất hiện trên bề mặt của nó. Chai thủy tinh hoặc nhựa được sử dụng làm hộp đựng nước trái cây tươi.
Cách uống đồ uống tốt cho sức khỏe đúng cách
Có lợi nhất là nước trái cây được thu thập trong vòng 2 giờ tới, sau đó nó dần mất đi những đặc tính tuyệt vời. Đồ uống nên được uống ướp lạnh. Tùy thuộc vào nơi thu thập, nước ép có thể có hương vị cụ thể, trong trường hợp đó mật ong hoặc nước ép quả mọng tươi được thêm vào.
Để có lợi cho cơ thể, đồ uống được tiêu thụ hàng ngày trong 2-3 tuần. Điều này nên được thực hiện ba lần một ngày, uống 1/4 ly. Trong giai đoạn này, nên hạn chế uống đồ uống mạnh (trà, cà phê) và rượu. Bạn có thể kết hợp chất lỏng bạch dương bằng cách trộn với nước ép cam quýt hoặc sử dụng nó làm nguyên liệu để pha chế cocktail với bột trái cây.
Những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý đổ bột yến mạch với chất lỏng bạch dương để có được món cháo lành mạnh và vừa miệng.Bạn có thể đa dạng hóa hương vị của nó bằng cách thêm mật ong, các loại hạt và hạt hướng dương.
Mua sắm để sử dụng trong tương lai
Nếu thu thập được nhiều nước trái cây, bạn có thể tiết kiệm để sử dụng sản phẩm trong mùa hè hoặc mùa thu. Tốt hơn là bắt đầu thu hoạch ngay sau khi thu hoạch. Phương pháp đơn giản nhất là đun nóng nước trái cây đến nhiệt độ 80° C và thanh trùng thêm trong lọ khử trùng ở 90° C. Thời gian xử lý nhiệt là 15-20 phút.
Nước ép đóng hộp có thể bảo quản được tới 8 tháng. Đối với những người có tủ đông lớn thì phương pháp cấp đông là phù hợp. Làm đông nước trái cây ở chế độ sốc (rất nhanh). Nên chia ngay sản phẩm thành nhiều phần nhỏ để sử dụng một lần.
Đối với mục đích y học, bạn có thể làm cồn rượu từ nhựa cây bạch dương. Sản phẩm tự nhiên được trộn thành các phần bằng nhau với rượu vodka, đổ vào chai thủy tinh và bảo quản ở nơi tối và mát. Cồn thuốc sẽ sẵn sàng sau 7 ngày. Sử dụng nó bằng cách thêm 1-2 muỗng canh. thìa cho mỗi ly nước. Sản phẩm có tác dụng bổ và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Đừng bỏ lỡ cơ hội do thiên nhiên ban tặng để chữa lành cơ thể bạn một cách đơn giản và tự nhiên. Thu thập nhựa cây bạch dương có thể trở thành một thói quen hữu ích hàng năm. Đồng thời, điều quan trọng là phải chăm sóc không chỉ bản thân mà còn cả cây. Nếu vỏ cây bị hư hại đáng kể thì phải sửa chữa.