Đã đến lúc vứt lò đi chưa? Hãy cùng tìm hiểu xem liệu lò nướng mini có thay thế được lò nướng hay không và chúng khác nhau như thế nào

Thoạt nhìn, ý tưởng thay thế lò nướng bằng bếp điện nhỏ gọn có vẻ hấp dẫn. Nó sẽ hâm nóng thức ăn, chế biến những món ăn ngon và không chiếm nhiều diện tích. Nhưng chúng tôi khuyên bạn đừng vội kết luận. Khi chọn loại nào tốt hơn, lò nướng hay lò nướng mini, bạn nên tính đến sự phức tạp của công nghệ và nghiên cứu tất cả ưu và nhược điểm của nó.

Lò nướng mini là gì?

Công nghệ hiện đại phát triển nhanh đến mức nhiều người không có thời gian để làm quen với các sản phẩm mới. Trên thực tế, lò nướng mini đã có mặt trên thị trường từ lâu nhưng được sử dụng trong phạm vi hẹp. Lò nướng mini bùng nổ phổ biến nhờ các mẫu mới thay thế bếp nướng, lò vi sóng và lò nướng.

Lò nướng mini chạy bằng điện. Nó có kích thước nhỏ và có chức năng đa dạng.

Thiết bị được sản xuất để phù hợp với mọi sở thích và túi tiền, đồng thời có sẵn cho mọi phân khúc dân cư, điều này không thể không thu hút. Điều đúng là giá của lò nướng mini càng thấp thì càng có nhiều khuyết điểm và càng có ít nhiệm vụ khác nhau có thể thực hiện.

Phạm vi chức năng của bếp mini trung bình:

• Đối lưu. Thúc đẩy quá trình nướng đồng đều các lớp bánh, bánh nướng và các món ăn khác nhờ sự phân bố đồng đều của không khí nóng.
• Nướng. Cho phép bạn nấu món kebab ngon, gà nướng, nướng ngon bất kỳ loại thịt và gia cầm nào.
• Rã đông. Dùng để rã đông nhanh thực phẩm trong tủ đông.
• Hẹn giờ, chỉ báo âm thanh và tự động tắt. Giúp việc nấu nướng trở nên an toàn và tiện lợi. Sau khi món ăn chín, lò sẽ phát tín hiệu và tự tắt.

Ưu điểm và nhược điểm

Trước hết, lò nướng điện mini thu hút mọi người bởi kích thước và nhiều chức năng. Hãy để chúng tôi liệt kê ngắn gọn những ưu điểm của thiết bị:

• Vị trí nhỏ gọn và thuận tiện. Bạn có thể đặt lò nướng mini trên bàn, kệ, tủ riêng hoặc mang theo đến nhà ở.
• Chức năng nâng cao – hẹn giờ, tự động tắt, đối lưu, nướng và các tính năng khác.
• Giá cả phải chăng – có những mẫu có giá từ 2000 rúp.
• Dễ dàng cài đặt. Tất cả những gì bạn phải làm là cắm bếp điện vào và nó sẽ hoạt động.
• Thiết kế hiện đại. Vẻ ngoài đầy phong cách của thiết bị cho phép nó hài hòa với nội thất.

Về nhược điểm của bếp thì có rất ít và tất cả đều mang tính chất tương đối:

• Khối lượng bếp nhỏ. Kích thước nhỏ gọn của thiết bị có một nhược điểm. Bạn sẽ không thể nấu nhiều thức ăn cùng một lúc bằng lò nướng mini.
• Mẫu mã kém chất lượng. Một số lò nướng mini có thể có những nhược điểm như làm nóng chậm, yếu, không đúng công suất chỉ định, chất lượng vỉ nướng kém, khay nướng (biến dạng) và dây quá ngắn. Nhiều bếp rẻ tiền rất nóng ở bên ngoài. Nếu chạm vào kính hoặc tường, bạn có thể dễ dàng bị bỏng.

Lò nướng là gì?

Lò nướng hay lò nướng là thiết bị quen thuộc của nhiều người để chế biến các loại bánh ngọt, thịt nướng và các loại thịt hầm. Rất thường xuyên kết hợp với bếp nấu ăn.

Lò có thể chạy bằng khí đốt tự nhiên hoặc điện. Đây là một kỹ thuật phổ quát được thiết kế để chuẩn bị các món ăn chính.

Trên thực tế, bếp ga hoặc bếp điện là đủ đáp ứng nhu cầu của một gia đình đông thành viên. Nó cho phép bạn nấu thành nhiều phần lớn, luộc và chiên nếu muốn hoặc nướng trong lò nếu muốn. Ngoài ra, đối với nhiều người, lò nướng là vật dụng không thể thiếu để tiệt trùng lọ thủy tinh. Nếu muốn, nó có thể thay thế máy sấy trái cây, máy đa năng và các thiết bị nấu ăn khác.

Ưu điểm và nhược điểm

Tiến độ không đứng yên, lò nướng theo kịp thời đại. Vâng, chúng cồng kềnh, nhưng chúng cũng đáng tin cậy và có thể hoạt động khá hiệu quả.

Ưu điểm:

• Nhiều lựa chọn lò nướng gas và điện.
• Công suất tốt, cho phép bạn nấu nhiều món ăn cùng lúc.
• Độ tin cậy - thiết bị tồn tại trong nhiều năm.
• Sự an toàn. Theo quy định, lò nướng được trang bị kính dày và tường để duy trì nhiệt độ thoải mái trong quá trình nấu.

Nhược điểm:

• Không phải lò nào cũng nướng ngon. Các vấn đề đặc biệt thường xảy ra ở lò nướng gas - đáy bánh nướng bị cháy, bánh quy không nổi lên và nhìn chung các món ăn không ngon như chúng ta mong muốn.
• Kích thước ấn tượng. Trước khi mua một chiếc lò nướng, bạn cần suy nghĩ xem nên đặt nó ở đâu và như thế nào. Nhiều người tích hợp công nghệ. Nhưng trong mọi trường hợp, nó chiếm nhiều không gian và có thể gây bất tiện trong một căn bếp nhỏ.
• Phí cao cho các tính năng bổ sung.Lò nướng có chế độ đối lưu, hẹn giờ, nướng và rã đông tiên tiến đắt hơn nhiều lần so với bếp đơn giản.
• Khó cài đặt. Chỉ có chuyên gia mới nên lắp đặt lò gas. Và các thiết bị điện mạnh mẽ như lò nướng khó có thể được lắp đặt độc lập. Theo quy định, nó phải có đường dây điện riêng với bảng điện và ổ cắm điện.

sự khác biệt giữa chúng là gì?

Cả lò nướng và lò nướng mini thường được mua cho một mục đích - nướng thức ăn và làm bánh ngọt. Cả hai loại công nghệ đều có khả năng giải quyết vấn đề. Nhưng bạn cần hiểu sự khác biệt giữa chúng:

• Lò nướng mini có kích thước nhỏ. Có bếp nhỏ có thể tích 8-9 lít. Trong khi thể tích của lò nướng tiêu chuẩn là 50-70 lít, có thể lên tới 162 lít.
• Lò nướng mini thường chạy bằng điện, trong khi lò nướng có cả điện và gas.
• Lò nướng thường được bổ sung bếp nấu ăn, trong khi lò nướng mini chỉ nướng thức ăn.
• Lò nướng mini có chức năng đa dạng hơn với chi phí thấp hơn.

Bảng có đặc điểm để so sánh

Nhiều lò nướng mini có hiệu suất tương đương với lò nướng cỡ lớn. Đồng thời, chúng tiêu thụ điện năng ít hơn đáng kể.

Để chuẩn bị bữa ăn cho 1-3 người, mua bếp nhỏ sẽ có lợi hơn. Khi nướng 1 kg cánh gà nóng trong tủ lớn, một phần điện năng đáng kể sẽ bị lãng phí chỉ để làm nóng không khí.

So sánh lò nướng mini và lò nướng trong bảng:

Tốt để biết. Lò nướng mini đi kèm với đầu đốt. Ví dụ – Ariete Bon Cuisine 600, Rolsen KW-2626HP. Chúng có thể thay thế hoàn toàn một chiếc bếp điện. Bạn có thể nướng bên trong tủ, hầm, luộc và chiên các món ăn yêu thích bên trên.

Lựa chọn nào tốt hơn?

Về cơ bản, lò nướng mini là phiên bản nhỏ gọn của lò nướng tiêu chuẩn. Cả hai loại công nghệ đều có điểm mạnh và điểm yếu và phù hợp nhất cho các tình huống khác nhau:

• Lò nướng sẽ tốt hơn cho ngôi nhà nơi bạn nấu ăn nhiều và thường xuyên.

• Lò nướng mini phù hợp hơn cho một ngôi nhà nông thôn, một căn hộ nhỏ, một người độc thân hoặc một cặp vợ chồng.

Khuyên bảo. Nếu gia đình đông người, bạn có thể chọn loại lò nướng điện lớn có thể tích 40 lít. Nó nhỏ gọn hơn một chiếc lò nướng, đồng thời có thể chứa cả một con gà tây.

Cái nào tốt hơn theo đánh giá?

Đánh giá qua các đánh giá, những người từ bỏ lò nướng để chuyển sang sử dụng lò nướng mini nhìn chung đều hài lòng. Ý kiến ​​thảo luận trên diễn đàn:

Oleg:

“Tôi đã làm việc ở một cửa hàng đồ gia dụng được một thời gian dài. Lò nướng mini là một cái gì đó giống như một chiếc lò nướng, có kích thước bằng lò vi sóng. Chức năng tốt, miễn là có đối lưu và nướng. Nếu bạn nấu thành từng phần nhỏ, cho 1-2 người thì sẽ rất hữu ích.”

Alexei:

“Đối với một căn bếp nhỏ, một chiếc lò nướng điện mini là thứ bạn cần. Tôi đã ném lò nướng đi vì không cần thiết. Tôi đặt một cái máy giặt vào chỗ của nó.Tôi không nhận thấy bất kỳ sự khác biệt nào giữa lò nướng và bếp nấu. Nhưng tôi đã tiết kiệm được rất nhiều không gian. Tôi cũng cần mang lò vi sóng đến nhà nước. Mặc dù thức ăn mất nhiều thời gian hơn để nóng lên trong lò nhưng nó làm nóng đều và không có tiếng ồn khó chịu.”

Mikhail Klyuchikov:

“Lò nướng điện luôn tốt hơn lò nướng, đặc biệt là lò nướng gas. Tôi là chủ sở hữu hạnh phúc của chiếc bếp nhỏ “Cedar”. Nhân tiện, nhà sản xuất trong nước. Bề ngoài rất đơn giản, có hai khay và không có bộ điều chỉnh. Giá rẻ nhưng đã hoạt động được 8 năm. Anh ấy nướng bánh cho Napoléon một cách hoàn hảo, đủ loại bánh quy, khoai tây. Và cá chép trong đó ngon làm sao!! Bạn sẽ rung chuyển. Nói chung, bạn có thể làm bất kỳ món ngon nào ”.

Lera:

“Chúng tôi đã mua được một chiếc bếp điện tốt. Đúng, có nhiều không gian hơn trong lò, nhưng ai cần nó? Chúng tôi hoàn toàn hài lòng với khối lượng của bếp nhỏ. Các món ăn ở đó ngon hơn ở nhà hàng. Bạn thậm chí có thể bắt chước một "lò nướng kiểu Nga". Tôi nấu trong nồi đất - buổi sáng tôi cho nguyên liệu vào và cho vào lò nướng, đi làm về và một bữa tối ngon lành đã sẵn sàng ”.

Khuyên bảo. Để không gặp phải những mặt tiêu cực trong quá trình vận hành thiết bị, bạn nên làm quen với các xếp hạng và đánh giá của khách hàng đối với các mẫu máy cụ thể.

Câu hỏi và câu trả lời

Có lò nướng mini dùng gas không?

Có, nhưng việc lựa chọn mô hình rất hạn chế. Lò nướng mini gas nổi tiếng nhất là Gefest PG 100 K19. Thể tích của nó là 19 lít, công suất của đầu đốt gas là 1,7 kW. Thiết bị này cũng được trang bị hai đầu đốt. Bếp có thể được cung cấp năng lượng bằng bình gas hoặc đường gas gia dụng. Có kiểm soát khí. Chi phí khoảng 7.000 rúp.

Cần chú ý điều gì khi chọn lò nướng mini?

Rộng rãi, chức năng, sức mạnh và an toàn. Bạn đặc biệt cần chú ý đến hai điểm cuối cùng.Công suất được chỉ định trong lò nướng mini có thể không tương ứng với công suất thực tế và tường có thể trở nên rất nóng, không chỉ dẫn đến bỏng mà còn có thể làm hỏng đồ đạc. Tốt hơn là nên ưu tiên những mẫu mã từ các thương hiệu đã được chứng minh, coi trọng danh tiếng của họ: REDMOND, Moulinex, VVK, Panasonic và các hãng khác.

Câu trả lời cho câu hỏi lò nướng hay lò nướng mini tốt hơn không phải là rõ ràng như chúng ta mong muốn. Loại thứ hai có những ưu điểm không thể phủ nhận - nhỏ gọn, chức năng, dễ sử dụng. Nhưng đồng thời, bạn sẽ không thể nấu thành từng phần lớn bằng lò nướng điện và nếu tải trọng cao, nó có nguy cơ hỏng sau vài năm. Lò nướng mini chỉ có thể dễ dàng thay thế lò nướng nếu gia đình có ít người và các món nướng được chuẩn bị không thường xuyên.