Cách sửa máy xay cà phê điện

Ngoài các thiết bị điện tử, các bộ phận trong máy xay cà phê thường gây ra sự cố: bị tắc, bị chua, v.v. Để làm sạch và đồng thời kiểm tra tất cả các điểm tiếp xúc, máy xay cà phê sẽ phải được tháo rời. Việc này được thực hiện khá đơn giản: tháo phần đáy, sau đó là vít và bát.

Thiết bị

Tất cả các máy xay cà phê được chia thành hai loại theo phương pháp xay: máy xay burr và máy xay trục vít quay. Cũng có sự khác biệt giữa thủ công và điện, nhưng loại sau đã thay thế một cách chắc chắn và triệt để các đối tác cơ khí của chúng.

Máy xay cà phê quay điện bao gồm những gì:

khung,
bát kim loại,
cánh quạt hai, ít thường xuyên hơn bốn cánh,
thanh truyền,
động cơ và dây
Nắp.

Đây là cách cả hai mẫu đắt tiền và rẻ tiền đều được thiết kế: “Bosch”, “Mikmah”. Máy xay cà phê điện của Liên Xô cũng được lắp ráp theo cách tương tự.

Để tháo rời chúng, bạn cần làm theo các bước sau:

Tháo vỏ.
Tháo phần đáy. Trong các thiết bị của Liên Xô, nó được cố định bằng vít bằng tuốc nơ vít Phillips, trong các thiết bị hiện đại, nó thường chỉ được cạy ra và tháo ra.
Siết chặt vít khóa ở giữa bằng tuốc nơ vít.
Cẩn thận tháo vít rôto bằng tay hoặc một cặp kìm mũi hẹp (theo cùng hướng mà nó xay cà phê).
Tháo vít và bát.
Tháo rời phần thân chính.

Quan trọng
Trước khi tháo rời máy xay cà phê, nó phải được ngắt khỏi nguồn điện.

Máy xay cà phê Burr thường được tháo rời theo nguyên tắc tương tự.

Delonghi KG 79:

Sử dụng tuốc nơ vít để cạy nó ra và tháo tất cả các bàn xoay.
Sử dụng phương pháp tương tự để ngắt kết nối phía dưới (nên lấy 4 răng chặn).
Tháo 4 ốc vít xung quanh chu vi và tháo phần trên cùng.

Fiorenzato F64E:

Tháo bình cà phê (cốc).
Loại bỏ các hạt còn lại bằng thìa và sau đó bằng máy hút bụi.
Tháo đĩa điều chỉnh quá trình mài (xoay theo chiều kim đồng hồ).
Tháo lưỡi cố định phía trên của cối xay.
Để làm sạch thêm, hãy tháo lò xo giảm xóc.

Tùy thuộc vào kiểu máy và nhãn hiệu, thuật toán sẽ hơi khác nhau, tạp chí pure-fr.htgetrid.com khuyến nghị nên làm theo hướng dẫn dành cho từng kiểu máy cụ thể.

Nguyên nhân hư hỏng và cách phòng ngừa

Nguyên nhân đơn giản và phổ biến nhất gây ra trục trặc của bất kỳ máy xay cà phê nào là tắc nghẽn. Bột và các mảnh vụn bên ngoài thường lọt vào dưới chân vịt và mắc kẹt ở đó, ở những mẫu xe giá rẻ, chúng tích tụ bên trong vỏ, khiến động cơ bị quá nhiệt.

Đôi khi thiết bị không hoạt động không phải do hỏng hóc mà do cảm biến nhạy cảm. Máy xay cà phê quay hiện đại được trang bị cầu chì ngăn động cơ khởi động nếu nắp chưa đóng hoàn toàn. Nếu bột cà phê lọt vào các rãnh dành cho gai, cảm biến sẽ phát hiện độ kín không đủ. Khoảng cách như vậy thường không được mắt thường nhận thấy.

Nếu bạn sử dụng thiết bị cho các mục đích khác với mục đích đã định, chẳng hạn như xay muối hoặc tiêu, thì khả năng cao là vít quay sẽ bị kẹt. Muối cũng gây ra rỉ sét, điều này không hề mong muốn chút nào. Để rửa ống lót và vít, tốt hơn nên sử dụng cồn, loại này bay hơi nhanh và không làm tăng độ ẩm bên trong thiết bị.

Máy xay cà phê Burr dễ gặp trục trặc về điện tử hơn là bị tắc. Đặc biệt, tụ điện bị hỏng - nó có thể được thay thế hoàn toàn nếu trong nhà bạn có mỏ hàn và que hàn, không khó để tìm thấy một thiết bị tương tự ở bất kỳ cửa hàng linh kiện radio nào.

Phân tích lỗi điện máy xay cà phê Zauber Z-490 - trong video dưới đây.

Trên các diễn đàn cũng có phàn nàn rằng vít xoay không tháo được.Nếu nó bị tắc ở trục hoặc bị rỉ sét, chỉ cần chấm cồn và để một lúc là đủ. Nếu phần đế nhựa để giữ các lưỡi dao bị dẹt hoặc bị biến dạng, thì nó sẽ phải được khoan ra hoặc dùng vít/đinh gắn vào đó rồi tháo ra.

Phòng ngừa

Để tránh vấn đề, chỉ cần làm theo một số quy tắc đơn giản:

Bảo quản máy ở nơi khô ráo, không rửa mà chỉ quét hoặc lau.
Thỉnh thoảng làm sạch thiết bị (loại nhỏ bằng bàn chải hoặc bàn chải, loại lớn bằng máy hút bụi và bàn chải), điều này rất quan trọng đối với các mẫu máy xay đá; các thiết bị bán chuyên nghiệp cần vệ sinh chung sau mỗi 2000 phần ăn.
Không vượt quá tải trọng cho phép, điều này áp dụng cho cả khối lượng hạt được nạp và thời gian của một lần nghiền. Hướng dẫn dành cho hầu hết các máy xay cà phê quay đều chỉ ra giới hạn 2-5 giây, sau đó thiết bị cần “nghỉ” trong cùng một khoảng thời gian.
Chỉ sử dụng thiết bị cho mục đích đã định.

Máy xay cà phê hiện đại thường mạnh hơn máy xay của Liên Xô nhưng lại kém hơn về độ bền, đặc biệt là khi nói đến máy quay. Cối xay được thiết kế để sử dụng thường xuyên hơn, nhưng, như thực tế cho thấy, chúng thường bị các thiết bị điện tử làm hỏng. Ngày nay có rất nhiều trung tâm dịch vụ sẵn sàng bảo dưỡng máy xay cà phê, nhưng nếu bạn tuân theo các quy tắc đơn giản, thiết bị sẽ tồn tại lâu dài mà không cần sửa chữa.