Bạn có thể đun sôi nước lọc?

Trong bất kỳ chất lỏng dinh dưỡng nào, vi sinh vật bắt đầu nhân lên theo thời gian. Bạn cần đun sôi nước lọc nếu nó đọng trong bể hơn 7 giờ. Quá trình lọc loại bỏ các tạp chất có hại khỏi chất lỏng, làm cho nó nhẹ hơn và trong suốt hơn. Tuy nhiên, nhiều loại vi khuẩn và vi rút khác nhau chỉ bị loại bỏ bằng một số loại bộ lọc và đun sôi nhất định. Trên thực tế, lọc và đun sôi là hai phương pháp lọc nước cơ bản khác nhau, đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng.

Lọc có tác dụng gì?

Bộ lọc là thiết bị làm sạch chất lỏng bằng cách lọc. Có một số giống:

• Cơ khí. Chúng lọc nước bằng cách giữ lại các tạp chất có hại trên vật liệu dạng hạt (cát, sỏi, v.v.). Chúng chủ yếu được sử dụng để loại bỏ các hạt lơ lửng - phù sa, đất, cát.
• Hấp thụ. Vai trò của chất hấp thụ thường được đảm nhiệm bởi than. Nước đi qua hàng rào, kết quả là rỉ sét, chất hữu cơ không hòa tan, chì, asen và các hạt khác có kích thước lớn hơn 10 micromet biến mất khỏi nó.
• Diệt khuẩn. Để loại bỏ vi khuẩn, người ta sử dụng bộ lọc bạc và chất khử trùng tia cực tím đắt tiền. Loại thứ hai được coi là hiệu quả hơn và, trong số những thứ khác, làm sạch nước khỏi vi rút.
• Màng. Chúng truyền nước qua các lỗ chân lông nhỏ nhất và thanh lọc hầu hết các chất có hại, vi khuẩn và tạp chất.

Loại bộ lọc được chọn tùy thuộc vào chất lượng nước và tính chất của các chất gây ô nhiễm.Một số xử lý tốt hơn các tạp chất cát và bùn, trong khi một số khác khử trùng hiệu quả. Lọc màng loại bỏ mọi thứ cùng một lúc nhưng cũng loại bỏ các khoáng chất hữu ích.

Đun sôi có tác dụng gì?

Phương pháp lọc nước dễ tiếp cận và phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày vẫn là đun sôi. Theo quy định, nó phải được đun sôi trong 3–15 phút, sau đó để nguội và lắng xuống. Điều này mang lại điều gì?

• Tiêu diệt vi khuẩn và virus (không phải tất cả).
• Làm mềm nước, chuyển muối cứng sang trạng thái cặn không tan.
• Loại bỏ khí hòa tan - clo và các loại khác.

Tuy nhiên, đun sôi có nhiều nhược điểm. Ví dụ, khi tiếp xúc với nhiệt độ cao, clo từ nước máy sẽ tạo thành các hợp chất độc hại. Ngoài ra, với phương pháp làm sạch này, gần như toàn bộ oxy sẽ biến mất khỏi chất lỏng. Đun sôi không loại bỏ được rỉ sét, cát và nhiều tạp chất khác.

Khi nào nên đun sôi nước lọc?

Lọc được coi là cách tốt nhất để lọc nước hiện nay. Nếu bộ lọc được chọn chính xác, không cần phải đun sôi thêm. Ngoại trừ một trường hợp - nếu nước lọc đọng từ 7 giờ trở lên. Vào thời điểm này, các vi sinh vật bắt đầu sinh sôi trong đó, đặc biệt nếu thùng chứa ở nơi có ánh nắng mặt trời. Tốt hơn là đun sôi nước như vậy trước khi sử dụng.

Việc chủ sở hữu các bộ lọc cơ học và hấp thụ không có hiệu quả chống lại vi rút và vi khuẩn cũng có ý nghĩa khi nghĩ đến việc đun sôi.

Nước lọc đun sôi có thể gây hại gì?

Bản thân việc đun sôi như một phương pháp làm sạch đang gây tranh cãi. Nhiều nhà khoa học gọi nước đun sôi là “chết”, không còn lợi ích gì. Nó không thể được sử dụng cho một bể cá. Nó là không tự nhiên đối với các sinh vật sống.

Nhưng ở một số khu vực bị ô nhiễm, việc đun sôi là bắt buộc. Ngay cả khi các trạm khử trùng đang hoạt động, tình trạng của đường ống nước vẫn chưa được như mong muốn - nước máy sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe. Điều đặc biệt quan trọng là phải đun sôi nước thô trước khi cho trẻ uống.

Đối với việc đun sôi nước lọc, tác hại của quy trình này khó có thể lớn hơn so với việc đun sôi nước thô thông thường. Nó có thể kém lành mạnh hơn do độ bão hòa các khoáng chất có lợi thấp. Nhưng nếu việc khử trùng là cần thiết thì tốt hơn là nên sử dụng nó.

Để tránh tác hại từ nước đun sôi, bạn cần tuân thủ 3 quy tắc đơn giản: thường xuyên làm sạch ấm khỏi cặn vôi, không đun nước hai lần hoặc quá lâu.

Vì vậy, để lọc nước, việc lắp đặt đúng loại bộ lọc là đủ. Điều này sẽ loại bỏ sự cần thiết phải đun sôi nó. Tất nhiên, không cần thiết phải thu gom và bảo quản lâu vì sau một thời gian chất lỏng sẽ bị vi sinh vật xâm chiếm. Bạn cần uống nước lọc mới. Nhưng nếu bạn chỉ lấy nước hoặc cần pha trà, bạn có thể dùng đến phương pháp đun sôi. Chất lỏng như vậy sẽ ít hữu ích hơn nhưng sẽ không gây hại.