Khẩn cấp trong một cuộc hẹn hò: làm thế nào để khử mùi tỏi khỏi miệng và tay?

Làm thế nào để loại bỏ mùi tỏi từ miệng của bạn? Câu hỏi này khiến không chỉ người bình thường mà cả các nhà khoa học lo lắng. Một số nghiên cứu đã được tiến hành về vấn đề này. Có thể phát hiện ra rằng 4 sản phẩm có thể giải quyết tốt nhất hậu quả của việc tiêu thụ gia vị: sữa, táo, rau diếp và bạc hà. Chúng tôi đã sưu tầm những công thức nấu món tỏi ngon nhất được nhận từ các nhà khoa học, nha sĩ và người dân bình thường. Chúng tôi mời bạn làm quen với họ.

Mùi tỏi và nghiên cứu

Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng mùi tỏi có thể ám ảnh một người trong 72 giờ sau khi ăn tép tỏi cay. Các hợp chất lưu huỳnh diallyl disulfide và allicin là nguyên nhân. Trong cơ thể, dưới tác dụng của enzym, chúng chuyển hóa thành chất có mùi hôi. Sau đó qua niêm mạc dạ dày, chúng xâm nhập vào máu, rồi vào phổi và các cơ quan khác. Các phân tử này lan rộng khắp mọi nơi và được giải phóng khi bạn thở, đổ mồ hôi, đi tiểu, v.v. Đây là lý do tại sao rất khó để loại bỏ vết tỏi chỉ bằng cách đánh răng. Nguyên nhân không phải do mảnh vụn thức ăn mà do các quá trình hóa học xảy ra bên trong.

Làm thế nào để chiến đấu với nó? Các nhà khoa học tại Đại học bang Ohio, và đặc biệt là Cheryl Berringer, đã đặt ra câu trả lời cho câu hỏi này.

Qua thực nghiệm, người ta có thể tìm thấy một số sản phẩm có thể trung hòa các hợp chất có mùi:

1. Một ly sữa đầy đủ chất béo sẽ loại bỏ 50% mùi tỏi.
2. Bạc hà tươi đối phó với nhiệm vụ này tệ hơn một chút.
3. Táo cũng có thể làm cho hơi thở của bạn thơm mát hơn.
4. Các nhà khoa học xếp lá rau diếp ở vị trí thứ tư.

Các đối tượng thử nghiệm phải ăn nhiều tỏi trước khi tìm ra thực phẩm trung hòa. Trong quá trình thí nghiệm, họ hít vào một thiết bị - máy quang phổ khối, giúp cô lập các phân tử trong hơi thở của họ.

Theo một trong những phiên bản chính, hợp chất phenolic trong sản phẩm giúp khử mùi tỏi. Mặc dù chất phenol trong trà xanh không ảnh hưởng đến mùi thơm.

Làm thế nào để đối phó với mùi khó chịu?

Trong khi nghiên cứu vẫn tiếp tục, mọi người đang tìm ra những cách riêng để chống lại hơi thở có mùi tỏi. Nhiều trong số chúng khá hiệu quả và được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Nhưng trước khi chuyển sang công thức nấu ăn, đây là một số mẹo chung. Làm thế nào để ăn tỏi mà không ngửi thấy mùi?

1. Ăn món tỏi trước rồi mới chuyển sang bữa chính. Sự phong phú của thực phẩm khác sẽ che đi mùi thơm khó chịu.
2. Rửa sạch tỏi với trà nóng. Khi đun nóng, các chất có mùi trong tỏi bị tiêu diệt một phần.
3. Ngay sau khi ăn, hãy đánh răng và lưỡi. Nếu những miếng tỏi vẫn còn trong răng, việc chống lại mùi hôi sẽ vô ích. Vì vậy, trước tiên phải vệ sinh, sau đó mới đến các biện pháp dân gian.

Loại bỏ hơi thở có mùi

Để trung hòa mùi thơm của tỏi, hãy sử dụng các sản phẩm và gia vị khác nhau.

13 công thức dân gian khử mùi tỏi trong hơi thở:

1. Đặt một nhánh mùi tây tươi vào miệng. Nhai chậm trong 5 phút.
2. Ngậm một miếng gừng tươi trong miệng.
3. Nhai một nhánh bạc hà tươi. Nhổ bã ra và lặp lại việc uống 2-3 lần.
4. Ăn một lát chanh, hoặc tốt hơn là một thìa cà phê vỏ chanh.
5. Cắt trái cây: táo, lê, đào. Tổng cộng bạn sẽ nhận được 200 g lát. Ăn nó với trà và chanh.
6. Phần cùi mọng nước của mận, mơ, quýt còn giúp khử mùi hăng trong miệng.
7. Uống một ly sữa bò tự làm. Hiệu quả sẽ được nâng cao nếu bạn uống từng ngụm nhỏ.



8. Đặt một hạt bạch đậu khấu vào miệng, cắn và ngậm dưới lưỡi trong 5 phút.
9. Từ từ nhai một nắm quả óc chó hoặc hạt thông. Nhổ bã ra và lấy một nắm tươi nếu cần thiết.
10. Gia vị - đinh hương, quế, rau mùi, nhục đậu khấu - khử mùi tỏi hiệu quả. Bạn có thể ngậm chúng trong miệng, thêm chúng vào trà hoặc một số món ăn.
11. Pha dung dịch rửa từ 1 thìa baking soda, 1 thìa muối và 150 ml nước.
12. Nếu nhà bạn có mù tạt thì hãy sử dụng nhé. Cắn một vài hạt tỏi sẽ nhanh chóng loại bỏ mùi tỏi trong miệng bạn.
13. Trộn các loại thảo mộc với lượng bằng nhau: hoa cúc, bạc hà, hoa cúc kim tiền, cây xô thơm, St. John's wort và húng tây. Lấy một thìa hỗn hợp và đổ 200 ml nước sôi. Sau 20 phút, để nguội, lọc và súc miệng.

Loại bỏ mùi tỏi khỏi tay

Khử mùi tỏi trên tay dễ dàng hơn nhiều so với việc lấy tỏi ra khỏi miệng. Trong hầu hết các trường hợp, chỉ cần rửa kỹ bằng xà phòng và nước nóng là đủ. Cần chú ý đặc biệt đến khoảng trống dưới móng tay.

Nếu vẫn còn nghe được mùi thơm, các biện pháp dân gian nổi tiếng sẽ giúp:

• Xà phòng với hạt cà phê. Nghiền hạt cà phê bằng máy xay cà phê. Trộn nửa thìa cà phê ngũ cốc xay với một thìa xà phòng lỏng. Tạo bọt và massage tay trong 2-3 phút. Rửa sạch với nước ấm. Da sẽ trở nên mềm mại và có mùi thơm dễ chịu. Thực tế là cà phê có tác dụng loại bỏ mùi hôi một cách hoàn hảo, đồng thời cũng có tác dụng tẩy tế bào chết và loại bỏ nước tỏi cứng đầu.
• Phương pháp lỗi thời. Trước đây, để loại bỏ mùi thơm của tỏi khỏi tay, người ta sử dụng một chiếc thìa thép thông thường. Bạn cần chà xát nó lên những vùng có mùi hôi. Thìa phải sạch và khô. Bạn cũng có thể sử dụng bất kỳ dao kéo và đồ dùng bằng thép không gỉ nào: dao, nồi, muôi.

Sau này, trước khi nhặt tỏi, hãy phết bơ lên ​​chúng. Khi đó nước trái cây sẽ không được hấp thụ vào da và có thể dễ dàng rửa sạch bằng nước chảy.

chất trợ rửa

Các nha sĩ khuyên những người yêu thích các món ăn cay với tỏi luôn mang theo nước súc miệng bên mình. Đây là một sản phẩm vệ sinh tuyệt vời giúp ngăn ngừa các bệnh về nướu và răng. Nước trợ xả cũng loại bỏ mùi khó chịu một cách hiệu quả. Các loại tinh dầu trong chế phẩm sẽ trung hòa các hợp chất lưu huỳnh có trong tỏi.

Danh sách nước rửa được khuyên dùng:

• Listerine;
• Hoàn thành Splat;
• ORAL-B.

Tỏi thơm tạo thêm vị ngon cho món ăn. Nó cũng có lợi trong mùa lạnh và cúm. Nhưng mùi hôi phát ra từ miệng khiến nhiều người ngừng sử dụng. Và hoàn toàn vô ích. Có nhiều cách để đối phó với đoàn tàu đặc trưng. Sau món tỏi, hãy ăn một quả táo, đánh răng và súc miệng. Khi đó sẽ không ai đoán được bạn vừa ăn gì.