10 bí mật của màng bám và cách sử dụng trong đời sống hàng ngày

Trong tay của một bà nội trợ lành nghề, bất kỳ món đồ nào cũng trở nên phổ biến. Hôm nay tôi sẽ mách bạn những cách sử dụng màng bọc thực phẩm yêu thích của tôi - một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp và ở nhà. Nó thay thế túi đóng gói, hộp đựng, nắp đậy của tôi, giúp tôi chuẩn bị những món ăn ngon và tiết kiệm không gian.

Chúng tôi giữ thực phẩm tươi

Ưu điểm chính của màng bám là chi phí thấp, đơn giản và linh hoạt khi sử dụng. Nó không cho phép hơi ẩm và không khí đi qua. Các cạnh của phim không cần phải buộc lại. Chỉ cần bung mảnh mong muốn, bọc món đồ và cắt nó ra khỏi ống chỉ là đủ. Mọi thứ đều được giữ vững một cách hoàn hảo và bao bì được niêm phong và đáng tin cậy, đặc biệt nếu bạn bọc nhiều lớp.

Thông thường tôi sử dụng màng bám cho các mục đích sau:

Đóng băng. Tôi thực sự không thích làm dưa chua và nước xốt. Tôi thường đông lạnh trái cây và rau quả theo mùa. Tôi sử dụng màng để đóng gói. Ví dụ, tôi chia quả mọng thành nhiều phần, bọc chúng bằng nhựa và cho vào tủ đông. Một gói - một khẩu phần. Tôi lấy nó ra, cắt nhỏ và nấu chín. Rất thoải mái! Theo cách tương tự, tôi đông lạnh bánh bao, bánh bao và đơn giản là những thứ tôi không có thời gian ăn.

Bảo quản trái cây, rau củ, thảo mộc. Không có gì bí mật khi cắt rau và trái cây trở nên thoáng mát và nhanh chóng biến mất. Để ngăn chặn điều này xảy ra, nên sử dụng màng bám rất tiện lợi. Tôi bọc nó quanh dưa hấu, dưa, bí ngô và kéo dài thời hạn sử dụng của chuối, dứa, trái cây thái lát và salad rau.Nhân tiện, để nải chuối để lâu không bị hư, cần phải quấn nhiều lớp màng quanh đuôi chuối.
Có rất ít không gian trong tủ lạnh - hãy sử dụng màng bọc thay vì nắp đậy. Đôi khi, thường xuyên nhất là vào những ngày lễ, tủ lạnh chỉ đơn giản là chứa đầy thức ăn. Chảo lớn không vừa. Để tiết kiệm không gian, tôi tháo nắp và thay vào đó sử dụng phim.

Sử dụng trong nấu ăn

Màng bám cũng thích hợp để chế biến nhiều món ăn khác nhau. Nó không chứa các chất độc hại. Bạn có thể hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng hoặc ướp thịt. Hoặc sử dụng trực tiếp trong nấu ăn:

Để có bột mịn. Nếu bạn bọc bột men trong màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh, bột sẽ nở rất nhanh. Nó cũng thuận tiện để bọc bột làm bánh nướng, bánh bao và bánh bao bằng màng bọc thực phẩm. Trong khi bạn đang thực hiện một đợt, không có gì bị ảnh hưởng.

Chúng tôi chuẩn bị một quả trứng luộc, trứng tráng và xúc xích tự làm. Thỉnh thoảng tôi làm hài lòng gia đình mình bằng những món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Để chế biến món trứng luộc, bạn cần làm một cái túi bằng màng bọc thực phẩm, đập trứng vào đó rồi thả vào nước sôi trong 3 phút. Món trứng tráng được chế biến theo cách tương tự, chỉ cho sữa vào trứng, tôi cũng cho những miếng xúc xích, rau thơm và gia vị vào túi. Thơm ngon! Đối với xúc xích, đầu tiên mình làm thịt băm, sau đó múc lên màng phim cách khoảng 1 cm, bọc lại và tạo hình xúc xích.

Bao bì đáng tin cậy

Bạn có thể bọc không chỉ thực phẩm mà còn cả những thứ trong phim. Đây là gói kín cho tất cả các dịp:

Trợ lý di dời. Màng bám sẽ giúp đóng gói các vật liệu rời, nĩa, thìa. Nếu bạn bọc đồ đạc bằng nó, chúng sẽ chiếm ít không gian hơn trong vali của bạn. Tôi cũng đặt những mảnh phim dưới nắp dầu gội, dầu dưỡng và kem. Bằng cách này, chúng có thể sẽ không tràn ra đường.

Cốc sippy. Những người có cháu và con đều biết trẻ sơ sinh thường lật cốc như thế nào. Để tránh việc lau chùi không cần thiết, tôi quấn màng dính quanh kính cho cháu gái và tạo một lỗ bằng ống. Sẵn sàng! Bạn có thể uống ở mọi góc độ và ngay cả khi đang chạy.

Phim bám và sự sáng tạo

Thoạt nhìn, phim là một chủ đề nhàm chán. Nhưng nếu bạn suy nghĩ cẩn thận, nó thậm chí có thể được điều chỉnh để phù hợp với sự sáng tạo. Đây là những gì tôi nghĩ ra:

Bản vẽ. Cháu gái tôi rất thích vẽ, nhưng nếu vô tình làm bẩn ngón tay, cháu sẽ khóc. Tôi đề nghị cô ấy tạo mẫu qua phim. Đầu tiên, chúng tôi ép những màu sắc mà chúng tôi thích lên một tấm vải cảnh, phủ nó bằng polyetylen và di chuyển nó bằng cọ. Khi bản vẽ đã sẵn sàng, hãy tháo nắp và để khô.

Thay vì một chiếc bình. Tôi có một chiếc bình để nước chảy qua. Nó được làm bằng dây thừng dệt. Rất đẹp, nhưng than ôi, không thực tế. Cuối cùng tôi đã tìm ra cách cắm hoa tươi vào đó! Bạn cần trải màng lên bàn, đặt khăn ăn vào bên trong, làm ướt chúng rồi quấn hoa ở chân đế. Bằng cách này, chúng nhận được dinh dưỡng và có thể tồn tại mà không cần nước trong một thời gian rất dài.

Bẫy côn trùng

Một cách hữu ích khác để sử dụng màng bám là tạo bẫy cho côn trùng gây hại cố gắng xâm nhập vào nhà trong mùa ấm áp. Tôi làm theo sơ đồ này:

Đầu tiên bạn cần cắt chai nhựa. Đối với cái bẫy bạn chỉ cần phần dưới.
Tiếp theo, bạn nên đổ mồi vào - mứt ngọt, mật ong pha loãng với nước, miếng trái cây.
Chúng tôi quấn 4-5 lớp màng quanh lỗ và dùng bút chì chọc 1-2 lỗ.

Khi ngửi thấy mùi thức ăn, ruồi và ruồi sẽ lao vào lỗ nhưng không thoát ra được nữa và chìm đắm trong chất lỏng ngọt ngào.Vào mùa hè, tôi luôn có một cái bẫy như vậy và trong nhà không có côn trùng gây hại nào.

Màng bám là một phát minh rất hữu ích. Một cuộn dây có thể thay thế hàng chục túi và khay đựng thức ăn. Bạn có thể sử dụng nó để làm cốc tập uống cho bé hoặc bẫy côn trùng. Làm thế nào để bạn sử dụng nó?

Dì Glasha của bạn