Bạn có thể làm gì trong máy nướng bánh mì, ngoài việc nướng bánh mì thông thường - 6 công thức nấu ăn

Thông thường, các thiết bị nhà bếp được sử dụng đúng mục đích đã định, nhưng trong một số trường hợp, chúng lại đi chệch khỏi quy tắc. Ví dụ, bạn có thể nấu các món ăn khác trong máy nướng bánh mì ngoài bánh mì. Và bản thân món bánh mì nướng có thể ngon và đa dạng hơn nếu bạn làm theo công thức ban đầu. Xin lưu ý rằng chỉ có máy nướng bánh mì có khe rộng mới phù hợp để chế biến các món ăn bổ sung.

1. Bánh mì nướng khoai lang

Khoai lang (khoai mỡ) không hề thua kém khoai tây thông thường về hàm lượng khoáng chất, vitamin và chất xơ. Những người sành ăn thậm chí còn làm bánh mì nướng từ loại rau này. Những người đã loại bỏ gluten khỏi chế độ ăn uống của mình cũng có thể thay thế bánh mì bằng khoai lang. Bánh mì nướng khoai lang đầy đặn, ngon và tốt cho sức khỏe.

Cách nấu:

1. Củ khoai lang rửa sạch để ráo nước, cắt dọc.
2. Nghiêng máy nướng bánh mì về phía nó.
3. Đặt những lát khoai lang dày 1-1,2 cm vào bên trong.
4. Bật thiết bị hết công suất.
5. Nấu khoai lang cho đến khi mềm.

Những chiếc bánh mì nướng này sẽ là nền tảng cho bữa sáng hoàn hảo. Bên trên chúng là cá ngừ đóng hộp, sốt pesto và lát bơ. Món ăn phù hợp ngay cả với những người đang ăn kiêng.

2. Thịt cốt lết thuần chay

Tất nhiên, bạn không thể nấu thịt và cá cốt lết trong máy nướng bánh mì. Các vết dầu mỡ bắn ra có thể làm hỏng thiết bị hoặc làm cho thiết bị trở nên rất bẩn. Nhưng với sự trợ giúp của thiết bị, người ăn chay có thể tự chế biến các món rau cốt lết:

1. Máy nướng bánh mì được đặt ở một bên trước khi nấu.
2. Đối với bán thành phẩm đông lạnh, thời gian nấu là 5 phút.
3. Thịt cốt lết ướp lạnh được nấu trong 2-3 phút.
4. Bạn có thể biết khi nào món ăn đã sẵn sàng nhờ sự xuất hiện của lớp vỏ màu nâu vàng.

Bằng cách nướng 2 nửa chiếc bánh mì trong máy nướng bánh mì, bạn có thể có được một chiếc bánh mì kẹp thịt chay. Nước sốt yêu thích của bạn sẽ bổ sung thêm hương vị. Bạn cũng có thể phục vụ cốt lết với một món ăn phụ.

3. Bánh mì kẹp phô mai nóng

Món ăn này thích hợp dùng làm bữa sáng và dùng làm bữa ăn nhẹ trong ngày. Bánh sandwich được chuẩn bị trong vòng chưa đầy 1 phút:

1. Đặt một lát phô mai mỏng lên bánh mì nướng.
2. Chuẩn bị 2 chiếc bánh sandwich cùng lúc trong máy nướng bánh mì nằm nghiêng.
3. Sau khi phô mai tan chảy, những chiếc bánh sandwich được kết nối với nhau bằng nhân bánh.

Bạn sẽ có được một chiếc bánh sandwich béo ngậy với phô mai bên trong và lớp vỏ màu nâu vàng bên ngoài. Để tránh bánh sandwich nóng bị ẩm trên đĩa do ngưng tụ, hãy đặt nó lên trên một chiếc khăn giấy.

4. Bánh mì tỏi và gia vị

Nấu bánh mì nướng cổ điển cho bữa sáng hàng ngày nhanh chóng trở nên nhàm chán. Đây là lý do tại sao nhiều người lại để một chiếc máy nướng bánh mì để trong tủ bếp hoặc bám đầy bụi trên quầy mà không sử dụng. Sử dụng nhiều công thức nấu ăn khác nhau, bạn có thể tự thưởng cho mình những chiếc bánh mì thơm ngon từ tiệm bánh hoặc nhà hàng.

Bánh mì sẽ trở nên rất ngon nếu bạn phết bơ tỏi, rắc gia vị và nướng trong lò nướng bánh. Nếu muốn, bạn có thể rắc lát bánh mì với phô mai bào trước khi nướng. Bánh mì nướng này rất hợp với món salad, súp, nước dùng và món chính.

5. Ăn gì với bánh mì nướng thông thường để ngon miệng

Các biến thể sử dụng các nguyên liệu bổ sung làm cho bánh mì nướng luôn có hương vị mới. Bánh mì nướng giòn phù hợp với nhiều loại thực phẩm:

1. Bạn có thể làm bánh mì nướng ngọt bằng cách trải các loại quả mọng tươi, nghiền đường lên trên bề mặt của chúng.
2. Bánh mì nướng lành mạnh cho bữa tối hoặc bữa trưa có thể bao gồm một lát bánh mì nướng, bên trên đặt củ cải luộc luộc với tỏi băm nhỏ và húng quế.
3. Để làm món mì ống thơm ngon và vừa miệng cho bánh mì nướng, hãy xào hành tây cho đến khi trong suốt, thêm 200 g đậu xanh và 2 muỗng canh vào chảo. tôi. rượu vang trắng khô. Sau 3 phút. Sản phẩm được xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
4. Món phết bánh mì nướng giàu vitamin được làm từ các loại thảo mộc tươi, quả bơ và nước cốt chanh sẽ có lợi cho cơ thể bạn.

Một phiên bản lễ hội có thể được làm từ bánh mì nướng với phô mai kem và cá. Dùng nĩa nghiền phô mai trong tô và thêm 1 thìa cà phê vào đó. nước chanh, 1 muỗng cà phê. cải ngựa, 1 muỗng cà phê. dầu ô liu. Hành lá mềm hoặc thì là tươi sẽ tạo thêm vị ngon cho hỗn hợp. Các thành phần được trộn cho đến khi đạt được độ đồng nhất. Thêm cá hồi hoặc cá hồi muối nhẹ thái nhỏ vào khối thu được.

6. Đun nóng trong máy nướng bánh mì

Trong máy nướng bánh mì, bạn không chỉ có thể nấu mà còn có thể hâm nóng. Một số mẫu thậm chí còn được trang bị đặc biệt với đế nướng bằng kim loại có thể thu vào. Bạn có thể hâm nóng bánh pho mát, bánh nướng và bánh bao trên đó. Ngoài ra, máy nướng bánh mì còn thuận tiện để hâm nóng những miếng bánh pizza còn sót lại trong tủ lạnh, bánh quế Vienna, bánh kếp và bánh sừng bò.

Bạn cần bật thiết bị ở công suất tối thiểu để không làm bánh nướng bị khô. Các bà nội trợ thường sử dụng lò vi sóng để hâm nóng, nhưng các món làm từ bột mì có thể mất kết cấu và trở nên nhão, đặc biệt là khi nói đến những sản phẩm có nhân ngon ngọt. Khi sử dụng máy nướng bánh mì, những hậu quả không mong muốn sẽ được loại trừ.

Nấu ăn bằng máy nướng bánh mì rất nhanh chóng và dễ dàng, phù hợp ngay cả với người mới bắt đầu. Những thử nghiệm ẩm thực có thể rất thú vị và sẽ giúp bạn khám phá những hương vị mới trong sự kết hợp của những sản phẩm quen thuộc.