Hóa ra bạn cần uống trà với chanh theo cách khác
Pha một ít trà thơm, cắt một lát chanh, cho vào nước sôi... Bạn thấy điều này có đúng không? Nhưng không! Trà vitamin được uống theo một cách hoàn toàn khác. Bản thân tôi cũng không tin khi nghe điều đó - nhưng đó là sự thật!
vấn đề là gì
Chanh chứa nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi. B1, B2, P, E - và một biển axit ascorbic. Ngoài ra còn có đồng, sắt, phốt pho, kali, natri, kẽm, flavonoid và phytoncides - chúng bảo vệ chống lại mầm bệnh. Chanh giúp bổ sung vitamin, giảm huyết áp và cải thiện khả năng miễn dịch. Loại cam quýt kỳ diệu này thậm chí còn nâng cao tinh thần của bạn - nhờ vào tinh dầu!
Nhưng có một sắc thái. Nhiều chất hữu ích không có trong nước chua mà có trong vỏ đắng. Vì vậy, nếu có cam quýt thì nó là nguyên quả, có lớp vỏ. Để tất cả các chất hữu ích đi vào cơ thể.
Làm thế nào để chúng ta uống trà với chanh? Vắt lấy nước, khuấy đều - thế là xong. Trong trường hợp cực đoan, chúng ta có thể ăn cùi nếu rắc đường.
Và đây là cách sai lầm!
Làm thế nào để tận dụng tối đa lợi ích của cam quýt
Tất nhiên, bạn có thể chỉ cần lấy một lát chanh và ăn hết. Nhưng nó có vị đắng, chua và không ngon chút nào. Lúc đầu tôi đã làm điều này.
- Rửa thật sạch chanh để không còn bụi bẩn trên vỏ.
- Tôi bọc trái cây trong màng dính và cho vào tủ đông. Bạn có thể làm điều đó mà không cần màng, nhưng sau đó một lớp băng mỏng sẽ hình thành trên lớp vỏ, sau đó sẽ cản trở.
- Tôi đợi 10-12 giờ. Nhưng sau đó hãy nhìn vào sức mạnh của tủ đông. Tôi có một chiếc tủ lạnh cũ, nhưng có thể chanh của bạn sẽ đông cứng sau 3 giờ nữa.
- Tôi xay cam quýt trên một máy xay thô. Tôi chà xát toàn bộ - cả cùi và vỏ, tôi chỉ vứt hạt đi. Quả chanh có cảm giác như một viên băng nên tôi đeo một chiếc găng tay lò nướng vào tay. Nếu không có, bạn chỉ cần bọc trái cây vào một chiếc khăn sạch.
- Tôi trộn chanh bào sợi, cho vào khay đá rồi cho vào tủ lạnh.
Và khi pha trà, tôi lấy một viên đá có múi và cho vào cốc. Mùi thật tuyệt vời! chanh nạo có mùi nồng hơn nhiều so với chanh thông thường, cắt thành từng lát. Và trà có vị đậm đà hơn - chua, cay. Nếu bạn thêm mật ong vào, nó sẽ rất đẹp.
Tôi uống một ít trà, rồi dùng thìa để loại bỏ phần cam quýt đã bào lắng xuống đáy. Đến lúc này nó không còn vị đắng nữa - nó đã mang lại hết vị cho nước sôi.
Lựa chọn cho người lười biếng
Gần đây tôi lười biếng và bắt đầu xay chanh bằng máy xay. Tôi rửa sạch, cắt thành từng miếng lớn và cho vào bát. Zip – và chanh xay nhuyễn đã sẵn sàng. Đúng, sau đó bạn phải rửa máy xay - nhưng bạn có thể làm gì?
Nhưng tôi đã nghĩ ra công thức mới để làm trà chữa bệnh!
- Với hoa hồng hông. Tôi thu thập những bông hồng dại chín vào mùa thu - có biển trong công viên của chúng tôi và trong những bụi cây dại được trồng, vì vậy tôi không lãng phí thời gian đi dạo. Rửa sạch quả mọng, lau khô bằng khăn và xay cùng với chanh.
- Với hắc mai biển. Tôi mua một ly quả mọng, dùng nĩa nghiền nát và rưới đường lên để tiết ra nước và làm mềm chúng. Sau đó, tôi trộn nó với trái cây họ cam quýt và đông lạnh.
- Với gừng. Tôi lấy một củ nhỏ, rửa sạch, gọt vỏ và xay nhuyễn. Trà này là thứ đầu tiên bạn nên làm khi bị cảm lạnh, đặc biệt là với mật ong.
- Với quả mâm xôi. Tôi xay dâu với đường, trộn với chanh rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Đây là một loại trà ngon - ngon hơn bất kỳ loại trà ô long nào.
Vì vậy, nhân tiện, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại quả mọng nào - quả việt quất, dâu tây, nho đen, quả mâm xôi.
Uống trà thơm ngon, nạp lại vitamin và không bị ốm!