Nấu ăn không lãng phí: 7 lựa chọn sử dụng vỏ hành tây tại nhà

Không phải bà nội trợ nào cũng biết sử dụng vỏ hành tây và nhẹ nhàng vứt vỏ hành vào thùng rác. Nhưng chính trong vỏ vẫn còn lại một lượng lớn vitamin và chất dinh dưỡng mà loại rau củ này rất giàu. Hóa ra có rất nhiều cách để sử dụng sản phẩm tưởng chừng như vô dụng này. Vỏ hành tây rất hữu ích trong vườn, ở nhà và để chăm sóc vẻ ngoài của bạn.

Kiểm soát sâu bệnh

Những người làm vườn có kinh nghiệm sử dụng vỏ hành tây để tiêu diệt ký sinh trùng trên luống vườn và ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tật. Phương thuốc tự nhiên hiệu quả này thay thế hoàn hảo các hóa chất, đồng thời cải thiện thành phần của đất, làm giàu đất bằng các hoạt chất sinh học. Nước sắc và dịch truyền từ vỏ trấu sẽ giúp loại bỏ rệp, nhện nhện, sâu bướm và bọ cánh cứng trên cả cây trồng trong vườn và trong nhà.

Chuẩn bị thuốc diệt côn trùng rất đơn giản:

1. 0,5 kg trấu được đổ vào thùng 10 lít, đổ đầy nước lạnh và để trong một ngày.
2. Trước khi phun, dịch truyền thu được được lọc và thêm nhiều nước hơn, nâng tổng thể tích lên 10 lít.

Sau đó, cây có thể được xử lý bằng cách phun lên lá.

Để bảo vệ cây trồng khỏi giun kim, trấu khô được đổ vào các hố khoai tây và vùi vào đất xung quanh luống cà rốt và củ cải đường. Một số người trồng rau đổ vỏ trấu vào đất trước khi trồng cây cà chua.

Phân bón

Vỏ hành tây thay thế thành công phân bón hóa học.Cùng với các chất thải khác, chúng thích hợp để làm phân trộn. Ngoài ra, trước khi trồng, vỏ hành khô giã nát có thể trộn với tro rồi bón vào đất.

Để cho rau và cây trồng trong chậu ăn, thuốc sắc rất phù hợp, được chuẩn bị như sau:

1. đổ 2 muỗng canh vào chảo 5 lít. gọt vỏ và đổ đầy nước;
2. đun sôi trong 5–10 phút;
3. nhấn mạnh trong 3 giờ;
4. làm nguội và lọc.

Nước sắc thu được được dùng để bón cho vườn và cây hoa mỗi tháng một lần. Cà chua đặc biệt yêu thích loại phân bón này.

Chỉ những loại thuốc sắc và dịch truyền mới pha mới có những đặc tính hữu ích, vì vậy trước mỗi lần sử dụng, bạn cần chuẩn bị một phần phân bón mới.

Sử dụng trong cuộc sống hàng ngày

Phạm vi ứng dụng của vỏ hành tây không chỉ giới hạn ở vườn rau - nó được sử dụng rộng rãi trong cuộc sống hàng ngày.

• Nấu nướng.

Nước sắc của vỏ hành tây giúp cải thiện hương vị của súp và nước dùng, làm bão hòa chúng bằng các chất hữu ích và mang lại cho chúng màu vàng ngon miệng. Để chuẩn bị thuốc sắc 1 muỗng canh. tôi. Vỏ trấu giã nát, đổ 1 lít nước sôi đun trên lửa nhỏ khoảng 10–15 phút thì cho vào nước dùng. Nếu không muốn nấu nước sắc, bạn có thể chỉ cần cho một ít vỏ vào chảo nước dùng đang sôi và cẩn thận vớt ra khi nấu xong.

Nước muối từ vỏ hành tây được dùng để chế biến mỡ lợn hoặc thịt lợn luộc. Để làm điều này, đổ 1,5 lít nước vào chảo, thêm 3 muỗng canh. tôi. muối, 100 g vỏ hành tây và đun sôi trong 7-10 phút. Khi nước muối chuyển sang màu nâu sẫm, bạn có thể thêm miếng mỡ lợn vào. Trọng lượng mỗi miếng là 100–150 g, sau 25–30 phút nấu ở lửa nhỏ, đặt chảo sang một bên, để nguội rồi vớt các miếng mỡ lợn ra khỏi nước muối, bọc trong giấy bạc rồi cho vào. trong tủ đông.Một bữa ăn nhẹ thịt ngon đã sẵn sàng.

Bạn thậm chí có thể pha một loại trà rất ngon từ vỏ hành tây, dùng kèm với mật ong và chanh. Vỏ của 5 củ hành tây lớn được đổ vào ấm trà và đổ 0,5 lít nước sôi. Sau nửa giờ, nước dùng sẽ ngấm - và nó có thể được dùng làm lá trà hoặc đồ uống lạnh tốt cho sức khỏe.

• Trứng tô màu.

Nhiều bà nội trợ Trứng Phục sinh được sơn bằng vỏ hành tây. Thuốc nhuộm tự nhiên, không giống như các hóa chất có trong các bộ đồ thời trang, tuyệt đối an toàn. Một quả trứng như vậy có thể được trao cho cả người lớn và trẻ em mà không sợ bị tổn hại.

Công thức tạo màu: đổ vỏ trấu vào nửa chảo, đổ nước lên trên và đun sôi trong vòng 10–15 phút. Sau khi nước nguội và có màu đỏ sẫm, cho một quả trứng sống vào chảo, nấu trong 7 phút và để trong nước dùng thêm 15 phút nữa.

• Nhuộm các loại vải tự nhiên: cotton, len, lanh.

Về bản chất, vải tự nhiên có màu xám sữa nhạt dần. Để có được màu vàng hoặc nâu nhạt, bạn có thể sử dụng vỏ hành tây. Đúng, để có được màu sắc đồng đều đòi hỏi phải có kinh nghiệm. Sửa bóng râm bằng giấm.

• Vỏ hành tây là hoàn hảo để lưu trữ rau và trái cây.

Đáy hộp được phủ bằng vỏ khô, hoa quả được đặt lên trên và vỏ hành tây cũng được rắc lên trên. Nhờ khử trùng môi trường, táo và lê được bảo quản hoàn hảo cho đến mùa tiếp theo.

Cho vẻ đẹp

Đặc tính chữa bệnh của vỏ hành tây từ lâu đã được sử dụng để chăm sóc móng tay, da và tóc. Thuốc mỡ và dịch truyền được điều chế từ nó để giúp tóc chắc khỏe và mọc nhanh, loại bỏ nấm, mụn cóc và chữa lành vết thương và trầy xước.

Thuốc mỡ

Để chống lại nhiễm trùng da và nấm, thuốc mỡ được điều chế từ vỏ hành tây. Họ làm điều này như sau:

1. trấu khô được nghiền bằng chày gỗ;
2. trộn nó với Vaseline hoặc chất béo theo tỷ lệ 1:3.

Thuốc thành phẩm được cho vào lọ thủy tinh có nắp đậy và bảo quản trong tủ lạnh.

Truyền dịch

Xả sạch tóc bằng nước ép vỏ hành tây. Nó kích thích sự phát triển của tóc, tăng cường sức mạnh và làm cho tóc dày và bồng bềnh.

Để chuẩn bị truyền dịch, lấy 250 g vỏ khô, thêm 0,5 lít nước mát và truyền trong 24 giờ. Sau đó, dịch truyền được lọc qua vải thưa hoặc rây và thêm vào nước để rửa sạch.

Với dịch truyền đậm đặc, bạn có thể nhuộm tóc, tạo cho tóc màu vàng hoặc nâu nhạt. Đúng, lớp sơn như vậy chỉ tồn tại trong thời gian ngắn và sẽ biến mất không dấu vết sau vài ngày.

Ngoài ra, vỏ hành tây còn được dùng để chữa nhiều bệnh. Nó sẽ giúp đối phó với ho và sổ mũi, tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa bệnh nướu răng, đồng thời phục hồi sức lực sau phẫu thuật.

Vỏ hành tây là kho chứa vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi. Nó có thể được sử dụng trong vườn và ở nhà, trong nấu ăn và thẩm mỹ. Khi gọt vỏ hành tây, bạn không nên vứt vỏ như một sự lãng phí không cần thiết, vì nó luôn có thể được sử dụng.